徐工2000履帶挖掘機和三一16履帶挖掘機各有其特點和優勢，選擇哪個更好取決于具體的使用需求、工作環境以及預算等因素。以下是對兩款挖掘機的簡要對比分析：

徐工2000履帶挖掘機

發動機性能：

徐工2000履帶挖掘機通常配備進口的高性能發動機，如康明斯發動機，具有動力強勁、使用壽命長、燃油效率高等特點。

發動機動力性能好，低轉速大扭矩，滿足各種礦山工況需求。

燃油系統：

采用多級燃油過濾系統，過濾效率高，可有效延長發動機壽命。

燃油濾清器并聯布置，降低燃油進油阻力，滿足發動機進油要求。

空濾系統：

配套唐納森公司礦用重灰度濾清器，有效防止粉塵進入，適應多灰塵環境作業。

空濾器位置便于拆卸、清理、更換。

電氣系統：

先進的XEICS控制診斷系統，可對設備綜合使用工況進行監控。

新型智能電控系統、高效節能功率監控模式等，保證動力系統、液壓系統最佳工作狀態。

液壓系統：

液壓油冷卻自動控制系統，根據液壓系統溫度變化自動調節冷卻風量。

多泵復合控制，實現復合操作時的流量最佳分配，提高作業效率。

其他特點：

上下車采用升降梯，方便快捷。

動力艙模塊化設計，便于安裝運輸與轉場。

配置全自動、大功率的冷暖空調系統，提供舒適的操作環境。

三一16履帶挖掘機

發動機：

采用優質柴油發動機，具備穩定的動力輸出能力。

最大功率、排氣量等參數根據具體型號而定，通常能滿足中型工程作業需求。

液壓控制技術：

采用先進的液壓控制技術，確保挖掘機具有強大的挖掘力和高效的作業能力。

外形與尺寸：

具體的外形尺寸、機身重量、履帶尺寸等參數根據具體型號和產品批次可能有所不同。

作業能力：

最大挖掘深度、斗容量等參數適應于各種土質條件下的挖掘作業。

對比分析

動力與性能：兩款挖掘機均具備強勁的動力和穩定的性能，但徐工2000在發動機配置和燃油系統上可能更為先進和高效。

作業效率：徐工2000的液壓系統采用多泵復合控制，可能在復合操作時具有更高的作業效率。

舒適性與維護：徐工2000在舒適性和維護性方面也有較多考慮，如升降梯、模塊化設計、冷暖空調系統等。

具體參數：由于三一16的具體參數（如發動機型號、最大功率、斗容量等）未詳細給出，因此無法直接進行量化比較。

結論

綜上所述，徐工2000履帶挖掘機在發動機性能、燃油系統、電氣系統、液壓系統以及舒適性和維護性等方面可能具有一定優勢。然而，選擇哪款挖掘機還需結合具體的使用需求、工作環境和預算等因素進行綜合考慮。建議在實際購買前咨詢專業銷售人員或進行實地考察和試用。