徐工2000履帶挖掘機（以徐工XE2000礦用挖掘機為例）和廈工820履帶挖掘機（以廈工XG820履帶式液壓挖掘機為例）各有優勢，具體哪個更好需要根據具體使用場景、性能需求、預算等多方面因素來綜合考慮。以下是對兩款挖掘機的主要性能參數和特點的對比分析：
徐工XE2000礦用挖掘機
主要特點與性能：
發動機性能：配置純正進口康明斯發動機，帶有更大儲備功率，提供更長使用壽命，動力性能好，低轉速大扭矩滿足各種礦山工況需求。
燃油系統：采用多級燃油過濾系統，過濾效率高，可有效延長發動機壽命，并設有透明儲水杯和水位報警器，便于維護。
空濾系統：配套礦用重灰度濾清器，有效防止粉塵進入，適應多灰塵環境作業。
電氣系統：配備正流量控制系統、智能電控系統、高效節能功率監控模式等，保證動力系統、液壓系統最佳工作狀態。
液壓系統：采用獨立的液壓回路控制，自動調節冷卻系統的冷卻風量，保證系統最佳工作狀態，且多泵復合控制提高作業效率。
設計特點：模塊化設計方便安裝運輸與轉場，上下車采用升降梯，保養方便，配置大功率冷暖空調系統，提供舒適操作環境。
廈工XG820履帶式液壓挖掘機
主要特點與性能：
工作模式：可以在H(重載模式)、S(標準模式)及L(輕載模式)下工作，滿足各種不同的工況。
工作范圍：具有較大的挖掘高度、卸載高度、挖掘深度和挖掘半徑，適應多種挖掘需求。
發動機：采用五十鈴ISUZU 6BG1TQB引擎，額定功率110kw / 2150min-1，動力充沛。
性能參數：整機工作重量19500kg，行走速度5.1/3.3 km/h，爬坡能力較強，接地比壓適中。
液壓系統：未詳細提及具體液壓系統配置，但作為一款成熟產品，其液壓系統應能滿足基本作業需求。
設計特點：整機尺寸緊湊，運輸方便，適合在多種工況下作業。
綜合對比
動力與性能：徐工XE2000在發動機性能、燃油效率和液壓系統方面表現更為出色，適合對動力和性能有較高要求的礦山等重型工況。
工作范圍與適應性：廈工XG820在工作模式和工作范圍上更加靈活多樣，能夠適應不同工況的需求。
設計與維護：兩款挖掘機均采用了模塊化設計和便捷的維護方式，但徐工XE2000在升降梯、外接加注系統等細節上設計更為人性化，維護保養更為便捷。
因此，如果您的作業場景以重型礦山為主，對動力和性能有較高要求，那么徐工XE2000可能更適合您；如果您的作業場景更為多樣，需要挖掘機具有更高的適應性和靈活性，那么廈工XG820也是一個不錯的選擇。最終選擇還需根據您的具體需求和預算來決定。
