卡特彼勒312履帶挖掘機和三一850履帶挖掘機各有其優勢，選擇哪個更好主要取決于具體的使用需求、預算、以及對設備性能、可靠性、維護成本等方面的考慮。

卡特彼勒312履帶挖掘機

品牌與性能：

卡特彼勒是全球知名的工程機械制造商，以其高品質和可靠性著稱。

312型號挖掘機通常具備高可靠性、耐用性和高生產率，適合多種作業環境。

具體的性能參數如工作質量、額定斗容、額定功率等可能因具體型號而有所差異，但一般能滿足中小型挖掘作業的需求。

技術特點：

卡特彼勒的挖掘機通常配備先進的發動機和電液壓系統，能夠同步運行以提高效率和降低燃油消耗。

設備可能經過精心設計以提高回轉扭矩和平穩性，從而提高生產率。

底盤系統優化，便于在狹窄區域作業。

售后服務：

卡特彼勒在全球范圍內擁有廣泛的銷售和服務網絡，能夠為用戶提供及時的技術支持和維修服務。

三一850履帶挖掘機

品牌與性能：

三一重工是中國領先的工程機械制造商，近年來在國際市場上也取得了顯著成績。

850型號挖掘機屬于大型挖掘機范疇，具有強大的挖掘力和工作能力，適合大型工程和礦山作業。

其鏟斗容量、額定功率和整機工作重量等參數均顯著高于卡特彼勒312挖掘機，顯示出更強的作業能力。

技術特點：

三一重工的挖掘機通常配備先進的液壓系統和控制系統，以實現高效、精準的作業。

設備可能經過精心設計和制造，以提高耐用性和降低維護成本。

具體的技術特點和優勢可能因不同型號而有所差異。

售后服務：

三一重工在中國擁有龐大的銷售和服務網絡，能夠為用戶提供全面的技術支持和售后服務。

綜合比較

作業需求：如果作業需求主要是中小型挖掘作業，且對設備的可靠性和耐用性有較高要求，那么卡特彼勒312挖掘機可能是一個不錯的選擇。如果作業需求是大型工程和礦山作業，且對挖掘力和工作能力有更高要求，那么三一850挖掘機可能更合適。

預算：通常來說，大型挖掘機的價格會高于中小型挖掘機。因此，在選擇時還需要考慮預算因素。

售后服務：兩家公司都擁有廣泛的銷售和服務網絡，但具體服務質量和響應速度可能因地區而異。在選擇時可以考慮當地的服務網點和服務質量。

綜上所述，卡特彼勒312履帶挖掘機和三一850履帶挖掘機各有優勢，選擇哪個更好需要根據具體的使用需求和預算來決定。建議在購買前充分了解設備性能、技術參數和售后服務等方面的信息，以便做出更明智的決策。