在比較住友800履帶挖掘機和徐工750履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行綜合考量，包括挖掘性能、可靠性、耐用性、燃油經濟性、操作便捷性以及適用工況等。然而，由于直接對比兩款具體型號（如住友SH800LHD-3B與徐工XE750GK，因為住友800和徐工750可能是系列中的某個型號，而非具體型號）的詳細參數和性能表現可能較為困難，我將基于現有信息提供一般性的比較。

住友800履帶挖掘機

優點：

挖掘能力強：住友挖掘機以其強大的發動機和液壓系統著稱，能夠提供出色的挖掘力和抓取力，適合應對各種復雜的挖掘任務。

可靠性和耐用性：采用高強度鋼材制造，具備良好的抗損耗和耐久性，能夠在惡劣的工作環境下保持長時間的穩定運行。

高效節能：采用先進的動力匹配技術和電控系統，能夠在實現高效挖掘的同時，最大限度地降低能源消耗和排放。

可能存在的不足：

操作靈活性：由于整體尺寸較大，機身重量較重，可能在狹小的施工場地或需要頻繁移動的工作環境下存在操作上的限制。

購置成本：相較于一些其他品牌或型號的挖掘機，住友800的購置成本可能較高，對中小型企業或個人用戶來說存在一定的經濟壓力。

徐工750履帶挖掘機（以徐工XE750GK為例）

優點：

性能優異：徐工XE750GK挖掘機采用進口發動機，動力充沛，燃油經濟性好，且整機結構設計合理，具有較高的穩定性和可靠性。

高效作業：裝載機構為德國Voith液力變矩器和負荷反饋制動系統，具有較高的扭矩傳遞效率和超強的抗干擾能力。液壓系統響應速度快，效率高，適用于各種工況下的挖掘施工。

操作便捷：駕駛室寬敞舒適，操作便捷，提升了操作員的工作效率和舒適度。

實際表現：

在礦山施工中，徐工XE750GK的小時挖裝量可達800m3+，且油耗相對較低，相較于其他品牌的同級別設備每小時可節省燃油約3L，一年可節省燃油超過20000L。

綜合比較

由于兩款挖掘機在品牌、型號、具體配置等方面可能存在差異，因此無法直接給出絕對的優劣判斷。在選擇時，用戶應根據自身需求、施工環境、預算等因素進行綜合考慮。

如果您的施工環境復雜多變，對挖掘機的挖掘能力和耐用性有較高要求，且預算充足，那么住友800履帶挖掘機可能是一個不錯的選擇。

如果您更看重挖掘機的燃油經濟性、操作便捷性以及在高強度作業下的穩定性和可靠性，且預算相對靈活，那么徐工750履帶挖掘機（如徐工XE750GK）同樣值得考慮。

最終選擇哪一款挖掘機，還需結合實際情況進行具體分析和決策。