徐工750挖掘機和森田重機1636挖掘機各有其特點和優勢，具體哪個更好取決于實際的使用需求、工作環境以及預算等因素。以下是對兩款挖掘機在關鍵方面的對比分析：
一、性能與規模
徐工750挖掘機：通常指徐工XE750系列，整機工作質量可達75000kg以上，屬于特大型挖掘機。它配備高性能發動機，如五十鈴6WG1X等，額定功率高達400kW以上，具備強大的挖掘能力和良好的燃油經濟性。此外，該機型還采用加強型前端工作裝置和FFTC預噴柴油技術等先進技術，實現發動機和液壓系統的精確匹配，最大限度地利用發動機功率，保證機器快速、高效作業。
森田重機1636挖掘機：整機工作重量適中，如HD1636LC-8H型號整機工作重量為32600kg，屬于中型到大型挖掘機。它配備高效的發動機，如AA-6HK1XQP（原裝進口五十鈴），提供穩定可靠的動力。同時，采用先進的液壓系統，確保挖掘作業的高效性和穩定性。整機設計合理，挖掘機杠桿和鏟斗提供出色的挖掘效率和穩定性。
二、適用范圍
徐工750挖掘機：由于其特大型尺寸和強大的挖掘能力，特別適用于礦山、大型工程建設等需要高效率和大挖掘量的場合。
森田重機1636挖掘機：整機工作重量適中，適合多種工況。其設計合理、操作簡便靈活，適用于多種施工需求，如城市建設、道路施工等。
三、操控與舒適性
徐工750挖掘機：采用半電控正流量液壓系統，可根據不同工況和駕駛員的操作習慣自主調節工作裝置各動作的協調性。同時，采用液壓馬達驅動的智能反吹式散熱系統，可對散熱器表面進行自動清理，降低操作員的工作強度。此外，還配備舒適的駕駛室和冷暖空調，提供良好的視野和操縱靈活性。
森田重機1636挖掘機：采用先進的操控系統，對操縱桿和腳踏板等控制器進行了優化設計，操作簡便且準確。同時，配備智能化的儀表盤和監控系統，可以實時監測機器工作狀態，并提供相應的警示和指導。座椅和軀干支撐系統經過精確調整，提供良好的坐姿支持和減震效果，有效緩解操作人員的疲勞感。
四、價格與維護
徐工750挖掘機：由于其高性能和特大型尺寸，價格相對較高。同時，由于其復雜的結構和先進的技術，維護成本也可能較高。
森田重機1636挖掘機：雖然價格也可能因配置和型號的不同而有所差異，但相對于徐工750挖掘機來說，其價格可能更為適中。同時，由于其結構相對簡單且技術成熟，維護成本也可能較低。
綜上所述，徐工750挖掘機和森田重機1636挖掘機各有其特點和優勢。選擇哪個更好主要取決于實際的使用需求、工作環境以及預算等因素。如果項目規模較大、需要更高的挖掘能力和作業效率，且預算充足，徐工750挖掘機可能是更好的選擇。如果注重操作的舒適性和人性化設計，同時項目規模適中，森田重機1636挖掘機也是一個不錯的選擇。
