住友700履帶挖掘機和卡特彼勒324履帶挖掘機各有其獨特的優勢，具體哪個更好需要根據實際需求、工作環境、預算等因素進行綜合考慮。以下是對兩款挖掘機的主要特點和差異進行的對比分析：

一、住友700履帶挖掘機

公司背景：

住重中駿廈門建機有限公司是日本住友集團屬下的住友建機制造株式會社同香港中駿集團屬下的中駿重工廈門有限公司組建的合資企業。該公司于2004年3月1日開始正式營業，主要從事住友建機制造株式會社生產的液壓挖掘機等建筑機械及其零部件的進出口、銷售及售后服務。

產品特點：

出色的運動性能：如臂使指，革命性的挖掘力量和驅動力，可在任何作業環境中實現大作業量。

卓越的操作性能：新型液壓系統“SIH:S”和新型的發動機系統“SPACE 5+”進一步提高了作業速度和環保性能。

優異的經濟性能：實現優異的耐用性和低油耗，通過降低油耗減少經營成本。

卓越的舒適性能：一切從施工角度出發，提高操作性、安全性，確保廣闊視野和高安全性的裝備。

二、卡特彼勒324履帶挖掘機

公司背景：

卡特彼勒公司是世界上最大的工程機械生產廠家之一，致力于全球的基礎設施建設，并與其代理商攜手并進，在各大洲推進積極、可持續的改革。卡特彼勒在中國投資建立了多家生產工廠，提供及時周到的服務。

產品特點：

發動機技術：C7發動機采用ACERT?技術，帶來突破性的發動機技術，可配備兩種功率的發動機（標準功率124kW，選裝高功率140kW）。

卓越的可控性與可靠性：發動機轉速自動控制，二級觸摸式控制能最大限度的提高燃油效率，降低噪聲級。

出眾的提升能力：具有出色的提升能力，滿足各種作業需求。

舒適的操作臺：提供舒適的操作環境，提高操作效率。

三、對比分析

作業能力：

住友700履帶挖掘機在大作業量方面表現出色，適合大規模挖掘作業。

卡特彼勒324履帶挖掘機雖然也具備強大的挖掘能力，但相比之下可能更適用于中型到大型挖掘作業。

技術先進性：

兩款挖掘機都采用了先進的技術，但具體技術細節和優勢有所不同。卡特彼勒的發動機技術尤為突出，而住友則在液壓系統和發動機系統方面有所創新。

經濟性與環保性：

住友700履帶挖掘機通過優化設計和新型系統實現了低油耗和高耐用性，有助于降低經營成本。

卡特彼勒324履帶挖掘機同樣注重燃油效率和環保性能，通過發動機技術提高燃油經濟性。

售后服務：

住重中駿廈門建機有限公司和卡特彼勒都提供了完善的售后服務體系，但具體服務內容和覆蓋范圍可能因地區和代理商而異。

綜上所述，住友700履帶挖掘機和卡特彼勒324履帶挖掘機各有千秋。如果您的作業環境需要大作業量和高效率，且注重經濟性和環保性，那么住友700可能更適合您；而如果您更看重發動機技術的先進性和可控性，以及卡特彼勒作為全球領先工程機械生產商的品牌優勢，那么卡特彼勒324也是不錯的選擇。最終選擇哪款挖掘機還需根據您的具體需求和預算來決定。