現代375履帶挖掘機和柳工973履帶挖掘機各有其優勢和特點，具體哪個更好需要根據實際使用場景和需求來評估。以下是對兩款挖掘機的詳細對比：

一、現代375履帶挖掘機

發動機與動力：

搭載康明斯發動機，可靠性、動力性享譽業內，滿足國內非道路國四排放標準，更加環保。

配備CSU遠程升級功能，可優化發動機性能，提升出勤效率。

操控與油耗：

采用EPIC電子主泵獨立控制系統，油耗更低、操控性更好。

配合VPC可變功率控制系統，確保作業速度與燃油性能協調匹配。

液壓與挖掘性能：

采用大容量液壓泵，液壓動力強，挖掘機大臂提升至6.5米，工作范圍大。

標配1.9m3重載型鏟斗，裝車效率高。

駕駛室與舒適性：

全新駕駛室空間更大，視野更廣。

配備符合人體工學設計的高級懸浮座椅，作業舒適性高。

高效率空調，標配前置+后方出風口，制冷/暖效果佳。

維護保養：

濾芯集中布置，維護保養方便快捷。

三級燃油過濾系統保護發動機，壽命更長。

二、柳工973履帶挖掘機

動力系統與靈活性：

采用雙動力系統，可油可電，能耗低，使用成本低。

在正常作業時采用外接380V交流電作為動力源，轉運或臨時停電時可一鍵切換柴油發動機。

作業能力與穩定性：

整機穩定性好，提升能力強，作業效率高。

主要應用于港口碼頭等工況，可裝卸多種散裝物料。

主要參數：

機重74700kg，功率272kW@1900rpm（柴油）/280kW（拖電）。

標準斗容5.0貝殼斗m3，可選配不同斗容和屬具。

三、綜合對比

動力與排放：現代375在發動機技術和環保標準上表現優異，而柳工973則以其獨特的雙動力系統為特點，提供了更多的能源選擇。

操控與油耗：兩款挖掘機在操控性和油耗方面各有優化措施，但現代375的電子主泵獨立控制系統和VPC可變功率控制系統在技術上更為先進。

挖掘性能與作業范圍：現代375的液壓動力和挖掘性能較強，大臂提升高度和鏟斗容量也較大；而柳工973則以其高作業效率和廣泛的應用場景為特點。

駕駛室與舒適性：現代375的駕駛室設計和舒適性配置更為出色，提供了更好的操作環境和體驗。

價格與性價比：價格方面因市場波動和具體配置而異，但一般來說，現代挖掘機的價格可能略高于柳工挖掘機。因此，在評估性價比時，需綜合考慮設備性能、使用成本、售后服務等多方面因素。

綜上所述，現代375履帶挖掘機和柳工973履帶挖掘機各有千秋。在選擇時，建議根據具體使用場景、需求預算以及對設備性能和舒適性的要求來綜合考慮。同時，也建議咨詢專業銷售人員或實地考察設備以獲取更詳細的信息和準確的報價。