在對比玉柴27挖掘機和三一600挖掘機時，我們可以從多個維度進行分析，包括品牌背景、產品性能、適用場景以及用戶評價等。

一、品牌背景

玉柴重工：

創立于1989年，是廣西玉柴機器集團有限公司控股的外商合資企業。

專業從事工程機械產品的研發、生產與銷售，是我國小型挖掘機主要的出口基地，國內挖掘機產品型譜較完備的制造商。

獲得“國家級高新技術企業”稱號，擁有省級“工程技術研究中心”及“企業技術中心”。

三一重工：

同樣創立于1989年，秉持“創建一流企業，造就一流人才，做出一流貢獻”的企業愿景。

主導產品包括混凝土機械、挖掘機械、起重機械等全系列產品，其中挖掘機械在2020年首奪全球銷量冠軍。

每年將銷售收入的5%左右用于研發，專利申請及專利授權數量均突破萬件，榮獲多次國家級科技大獎。

二、產品性能

玉柴27挖掘機：

采用玉柴自主研發的柴油發動機，高效、低耗、環保。

液壓系統穩定可靠，操作靈活，能夠滿足多種作業需求。

品質控制嚴格，確保機器的高品質。

三一600挖掘機：

搭載大功率發動機，提供穩定且充足的動力輸出，滿足復雜工況下的作業需求。

設計合理，結構緊湊，作業效率高。

具備較強的環境適應性，能夠在惡劣環境中保持良好的工作狀態。

三、適用場景

玉柴27挖掘機：

適用于小型工程、狹窄場地作業等場景，因其結構精巧、操作靈活而備受青睞。

三一600挖掘機：

適用于大型土方工程、基建項目等場景，其強大的挖掘能力和承載能力能夠滿足大規模工程項目的需求。

四、用戶評價

玉柴27挖掘機：

用戶普遍反映其操作簡便、性能穩定、維護成本低。

三一600挖掘機：

用戶對其動力強勁、作業效率高、品牌知名度高表示認可。

綜上所述，玉柴27挖掘機和三一600挖掘機各有其優勢和適用場景。在選擇時，建議根據具體工程項目的規模、作業環境、預算以及個人偏好等因素進行綜合考慮。如需更多信息，建議咨詢相關品牌代理商或查閱官方資料。