在比較八達重工500履帶挖掘機與太原重工35履帶挖掘機哪個更好時，我們需要從多個角度進行綜合分析，包括技術性能、使用場景、品牌實力、用戶口碑等方面。然而，由于直接對比兩款具體型號的詳細技術參數和用戶反饋可能較為困難，以下分析將基于一般性的考慮和可獲取的信息進行。

技術性能

八達重工500履帶挖掘機：

八達重工的挖掘機產品，如BD500C-SS型，采用了油電混合“雙動力”全液壓驅動技術，這是該公司獲得國家發明專利保護的技術。該技術具有作業成本低、噪聲小、無排廢、環保以及可根據用戶需求配置多種功能和裝置等優點。這表明八達重工在技術創新和環保方面有一定的優勢。

此類挖掘機通常具有較高的作業效率和靈活性，適用于多種復雜工況，特別是在高原、礦山等環境下表現突出。

太原重工35履帶挖掘機：

太原重工WK-35履帶挖掘機作為一款重型挖掘機，具有較高的工作重量和挖掘力，適用于礦山等重型作業場景。

然而，根據一些反饋，太原重工挖掘機的動力系統較弱，容易出現動力不足的問題，尤其在進行重型工作時更為明顯。此外，其燃油消耗量較高，油費開支相對較大。

使用場景

八達重工的挖掘機由于其油電混合技術和靈活的配置選項，可能更適合于需要高效、環保且能適應多種工況的場合，如高原、礦山等。

太原重工的挖掘機則更適合于傳統的重型挖掘作業，如礦山開采、大型建設項目等。

品牌實力

八達重工作為國內知名的工程機械制造商，在挖掘機領域有一定的技術積累和市場口碑。

太原重工作為中國重型機械行業的領軍企業之一，也擁有強大的研發實力和品牌影響力。

用戶口碑

用戶口碑因產品型號、使用場景及個人偏好而異，難以一概而論。但一般來說，用戶會根據自己的使用經驗對產品的性能、可靠性、售后服務等方面進行評價。

綜合考慮

由于無法直接獲取兩款挖掘機在同一工況下的詳細對比數據，因此無法直接給出哪款挖掘機更好的結論。選擇哪款挖掘機應根據具體的使用需求、預算、工作環境以及售后服務等因素綜合考慮。

如果您的作業環境對環保性、作業效率和靈活性有較高要求，且預算允許，可以考慮八達重工的挖掘機。

如果您的作業以重型挖掘為主，且對品牌影響力和售后服務有較高要求，太原重工的挖掘機也是一個不錯的選擇。

最終決策時，建議進一步咨詢專業人士或查閱更多相關資料，以便做出更加明智的選擇。