凱斯300履帶挖掘機與小松700履帶挖掘機各有其優勢，具體哪個更好取決于具體的使用場景、預算、性能需求等因素。以下是對兩款挖掘機的詳細對比分析：

一、品牌與背景

小松：小松集團成立于1921年，是一家具有百年歷史的全球化企業集團，總部位于日本東京。小松的挖掘機在全球市場享有很高的聲譽，以其卓越的性能和可靠性著稱。

凱斯：自1842年羅杰姆·凱斯先生創建公司以來，凱斯一直致力于生產高質量的設備。如今，凱斯通過全球資源整合，擁有眾多工廠、研發中心和合資公司，向全球用戶提供全方位的專業服務。

二、產品特點

凱斯300履帶挖掘機（以CX300C為例）

動力性能：搭載6缸直列五十鈴GH-6HK1X發動機，功率可達212kW，比同級別設備高出約10%，提供超強動力。

油耗性能：依托“智能控制系統”，有效降低油耗，是同級別車中的佼佼者。

作業表現：標配6.15m標準動臂與3.1m斗桿，鏟斗與斗桿挖掘力超出同級別設備，施工效率高。

舒適性與設計：提供三種工作模式（Auto、Heavy、Superpower），滿足不同作業需求；可調的手柄及座椅，大尺寸LED彩色監視器，為操作人員提供卓越的駕駛環境。

小松700履帶挖掘機（以PC700LC-11M0為例）

穩定性與耐久性：具有超群的穩定性和耐久性，底盤性能優越，尤其適合嚴酷、苛刻條件下的作業現場。

挖掘能力：搭載功率強勁的發動機，挖掘能力出眾，可在各種復雜地形和工作環境中進行高效挖掘。

液壓系統：配備先進的液壓系統，提供精確、靈活的操作控制，滿足各種工作需求。

設計優化：擁有強力模式與平順模式兩種動臂模式可供選擇，斗桿采用快速再生回路，提升卸載速度與復合操作速度。

三、總結與建議

如果追求更高的動力性能和油耗效率，且作業環境相對復雜，凱斯300履帶挖掘機（如CX300C）可能是一個不錯的選擇。其強大的動力系統和智能控制系統能夠有效提升作業效率和燃油經濟性。

如果更看重挖掘機的穩定性和耐久性，以及在嚴酷條件下的作業能力，小松700履帶挖掘機（如PC700LC-11M0）可能更適合。其出色的穩定性和耐久性，以及先進的液壓系統，能夠確保在各種復雜工況下的高效作業。

綜上所述，兩款挖掘機各有千秋，選擇時應根據具體需求進行權衡。建議在實際購買前咨詢專業人士或進行實地試機，以確保所選設備能夠滿足實際需求。