徐工400履帶挖掘機和住友700履帶挖掘機各有其獨特的優勢和特點，選擇哪個更好取決于具體的使用需求、工作環境、預算以及個人偏好。以下是對兩款挖掘機的詳細分析：

徐工400履帶挖掘機（以徐工XE400DK為例）

優點：

強大的工作能力：徐工XE400DK挖掘機具有較大的挖掘深度和較強的挖掘力，適合進行各種重載作業施工。

高效燃油經濟性：采用定制低速大扭矩發動機，配合大排量主泵及優化鏟斗設計，在保證高效作業的同時，燃油經濟性更佳。

穩定可靠的結構：采用高強度45噸級回轉支撐，承載力大、回轉平穩、可靠性高、使用壽命長。

便捷的維修保養：日常維修保養點觸手可及，無論是燃油濾、機油濾還是先導濾均可以在地面直接進行維修保養，且帶有自動報警裝置，提醒用戶及時維護。

先進的技術應用：標配2.0m3巖石斗，效率提升；采用徐工專用“分泵獨立智能控制”技術，減少沖擊，整車晃動小，復合動作柔順性更好。

適用場景：徐工XE400DK挖掘機適合在礦山、大型基礎設施建設等需要重載作業的場所使用。

住友700履帶挖掘機（以住友SH700LHD-5B為例）

優點：

出色的運動性能：具有卓越的操作性能和無與倫比的動力，革命性的挖掘力量和驅動力，可在任何作業環境中實現大作業量。

高效的作業系統：新型液壓系統“SIH:S”和新型發動機系統“SPACE 5+”進一步提高了作業速度和環保性能。

優異的耐用性和低油耗：考慮到各種工作環境，提高了大臂和鏟斗的強度，通過降低油耗減少經營成本。

舒適的操作環境：從施工角度出發，進一步提高操作性、安全性，確保廣闊視野和高安全性的裝備，提升了駕駛員的舒適度。

靈活的配置選項：可選購羅列式可追加閥門，實現多種作業模式的快速切換，提高作業效率。

適用場景：住友SH700LHD-5B履帶挖掘機同樣適用于礦山、大型工程等需要高效率、高作業量的場所。

綜合比較

性能：兩款挖掘機在性能上均表現出色，但住友700在動力和作業速度上可能略勝一籌，而徐工400在結構穩定性和燃油經濟性方面也有其優勢。

耐用性：兩者都具備較高的耐用性，但具體表現還需根據實際使用情況和維護狀況來判斷。

舒適性：住友700在操作舒適性和視野開闊性方面可能更具優勢。

價格與預算：由于不同型號和配置的挖掘機價格差異較大，因此價格因素也是選擇時需要考慮的重要因素之一。

綜上所述，無法直接判斷徐工400履帶挖掘機和住友700履帶挖掘機哪個更好，因為它們各有優勢和特點。在選擇時，建議根據具體的使用需求、工作環境、預算以及個人偏好進行綜合考慮。同時，也可以咨詢相關領域的專業人士或查閱更多資料以獲取更全面的信息。