江麓機電330履帶挖掘機和小松375履帶挖掘機各有其優勢，具體哪個更好需要根據實際使用需求和工況來判斷。以下是對兩款挖掘機的詳細對比：

一、江麓機電CN330LC-6履帶挖掘機

性能參數：

整機工作質量：31500kg

額定斗容：1.3-1.6m3

額定功率：190.5kW/2200rpm

發動機型號：五十鈴AA-6HK1XQP

性能特點：

工作效率高：具備高負荷作業能力，能夠有效降低油耗和運營成本。

動作靈活：雙速行走，回轉動力大，操作靈活協調。

性價比高：整體性能穩定，價格適中，適合多種工況使用。

人性化設計：外觀設計人性化，駕駛室配備舒適座椅，提供良好的工作環境。

二、小松PC375LC-11M0履帶挖掘機

性能參數：

整機重量：36600kg

斗容：1.9m3（標準配置，另有2.1m3斗桿可選）

額定功率：202.3kW/1950rpm

發動機型號：新一代SAA6D114E-6

性能特點：

動力強勁：搭載新一代發動機，額定功率提升至202.3kW，滿足國四排放標準。

高效低耗：優化匹配動力與液壓系統，降低油耗，提升作業效率。

可靠耐用：底盤強化并增加駕駛室頂護板，強化設計和大容量鏟斗確保挖掘和裝載的高效性。

安全舒適：駕駛室配備高級安全防護和舒適座椅，確保操作員的安全與舒適。

智能化功能：標配一鍵加力和多種作業模式，輕松應對重載工況。

三、對比總結

作業能力：小松PC375LC-11M0在整機重量、斗容和額定功率上均優于江麓CN330LC-6，因此其作業能力更強，特別適用于重載工況和大型工程項目。

燃油經濟性：小松PC375LC-11M0通過優化動力與液壓系統的匹配，降低了油耗，具有更高的燃油經濟性。

舒適度與安全性：兩款挖掘機均注重操作員的舒適度和安全性，但小松PC375LC-11M0在駕駛室設計和安全防護方面更為出色。

價格與性價比：江麓CN330LC-6在價格上可能具有一定優勢，性價比高；而小松PC375LC-11M0則以其卓越的性能和可靠性獲得用戶青睞。

綜上所述，如果您需要一款作業能力強、燃油經濟性好、舒適度與安全性高的挖掘機，并且預算允許，小松PC375LC-11M0可能是更好的選擇。然而，如果預算有限或對性價比有較高要求，江麓CN330LC-6也是一個不錯的選擇。最終選擇應根據實際需求和工況來決定。