在對比山推500履帶挖掘機和玉柴35履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行綜合考量，包括性能、適用場景、品牌影響力、維護成本等。然而，由于直接對比這兩款具體型號的性能參數和用戶體驗可能存在難度，因為這兩款挖掘機的規格和定位存在較大差異，我將從一般性的角度進行分析。

山推500履帶挖掘機

性能與規格：

山推500履帶挖掘機通常屬于大型或超大型挖掘機，具有較高的工作重量、額定功率和鏟斗容量，適合大型礦山、基礎建設工程等重型作業場景。

其配備的動力系統、液壓系統以及工作裝置通常都經過精心設計和嚴格測試，以確保高效、穩定的工作性能。

品牌影響力：

山推作為國內知名的工程機械制造商，其產品在市場上具有較高的認可度和品牌影響力。

維護成本：

大型挖掘機的維護成本相對較高，包括零部件更換、定期保養以及可能的維修服務等。

玉柴35履帶挖掘機

性能與規格：

玉柴35履帶挖掘機屬于中小型挖掘機，整機工作質量通常在3.5噸左右，適合市政建設、園林綠化、小型基礎施工等場景。

其動力強勁，作業效率高，且操控性好，能夠滿足中小型工程的作業需求。

品牌影響力：

玉柴作為國內發動機領域的知名品牌，其挖掘機產品也享有一定的市場聲譽。

維護成本：

相比于大型挖掘機，中小型挖掘機的維護成本相對較低，零部件更換和維修服務也更加便捷。

綜合對比

適用場景：山推500履帶挖掘機更適合大型、重型作業場景，而玉柴35履帶挖掘機則更適合中小型、輕型作業場景。

性能與規格：兩者在性能參數和規格上存在顯著差異，選擇時應根據具體作業需求進行匹配。

品牌影響力與維護成本：兩者均為國內知名品牌，但在維護成本上可能存在差異，具體需根據實際使用情況評估。

綜上所述，無法簡單地判斷山推500履帶挖掘機和玉柴35履帶挖掘機哪個更好，因為選擇哪一款挖掘機取決于具體的作業需求、預算以及用戶偏好等因素。建議用戶在購買前充分了解產品的性能參數、適用場景、維護保養等信息，并結合自身需求做出合理選擇。