徐工75履帶挖掘機和日立490履帶挖掘機各有其優勢，具體哪個更好需要根據具體的使用場景、性能需求、預算等多方面因素進行綜合考慮。以下是對兩款挖掘機的詳細對比分析：

徐工75履帶挖掘機

發動機性能：

徐工75采用了徐工定制久保田機械式直噴增壓發動機，具有油品適應性好、低速扭矩大、燃油消耗低、噪音低以及惡劣工況下可靠性高等優點。

這種發動機能夠適應各種工況，保證設備的穩定性和可靠性。

液壓系統：

配備了全新負載敏感液壓系統，具有能耗低、效率高的特點。

采用徐工自主研發的E/P/B模式控制系統，使得工況適應性更好，能夠提高設備的工作效率，降低能耗。

電控系統：

帶有“自動怠速”功能的電控系統，能夠自動控制設備的怠速，降低燃油消耗，提高燃油經濟性。

工作裝置和底盤：

強化工作裝置和底盤保證了更高的可靠性，能夠適應各種工況。

價格：

徐工75挖掘機的價格在不同地區和企業之間存在差異，具體價格需要根據市場情況來確定。

日立490履帶挖掘機（以ZX490LCH-5A為例）

發動機性能：

搭載五十鈴GH-6UZ1XKSA-01發動機，4沖程、水冷、電控直噴式、渦輪增壓、中冷式，額定功率257kW，額定轉速2000r/min，最大扭矩1363N·m，具有強大的動力輸出。

性能參數：

工作重量47700kg，鏟斗容量2.1~3.0m3，行走速度5.5/3.9km/h，回轉速度9.5rpm，具備出色的作業能力。

作業范圍：

最大挖掘半徑、最大挖掘深度、最大挖掘高度等參數均表明其具備廣泛的作業范圍。

液壓系統：

采用2個變量軸向柱塞泵+1個齒輪泵的主泵配置，主泵最大流量可達2×400+30L/min，滿足高強度作業需求。

底盤結構：

履帶板數量、拖鏈輪數量、支重輪數量等設計均考慮到了穩定性和耐用性。

綜合對比

動力性能：兩款挖掘機均搭載了高性能發動機，但日立490在額定功率和最大扭矩上可能更具優勢。

作業能力：日立490的鏟斗容量、工作重量等參數表明其作業能力更強，適用于大型礦山等場景。

液壓系統：兩款挖掘機均采用了先進的液壓系統，但具體配置和性能可能因型號而異。

價格：徐工75的價格相對更為靈活，具體價格需要根據市場情況來確定；而日立490作為大型挖掘機，其價格可能相對較高。

結論

如果您的作業場景對挖掘機的作業能力有較高要求，且預算充足，那么日立490履帶挖掘機可能是一個不錯的選擇。

如果您的作業場景相對簡單，或者對價格較為敏感，那么徐工75履帶挖掘機也是一個性能優良、性價比高的選擇。

請注意，以上信息僅供參考，具體選擇還需根據您的實際需求和市場情況進行綜合考慮。