在比較卡特彼勒390履帶挖掘機和徐工3000履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行綜合考量，包括性能、適應性、成本以及售后服務等方面。

卡特彼勒390履帶挖掘機

性能與適應性：

動力系統：卡特彼勒390DL挖掘機配備了523馬力（390千瓦）的卡特彼勒C18發動機，具有強大的動力性能，適用于道路建設、采石場/礦山、市政工程等大型工程項目。

液壓系統：其液壓系統設計的卸載壓力高達35,000千帕，較之前型號有顯著提升，挖掘力和提升能力均得到加強。新系統采用的電控液壓閥確保了挖掘動臂及斗桿缸的迅速響應，提高了工作效率。

機體結構：為了與強大的挖掘力相匹配，車體上裝及底盤配備了加厚加固鋼板，結構更加堅固耐用。

成本與價格：

卡特彼勒390挖掘機的價格相對較高，具體價格可能因市場供應情況、配置選項及促銷活動等因素而有所變動，但一般來說，其價格在120到140萬之間。

徐工3000履帶挖掘機

性能與適應性：

動力配置：徐工XE3000履帶式挖掘機采用了16缸低速大馬力發動機，帶LTA和渦輪增壓技術，動力強勁且耐久可靠，適用于大型礦山采掘、大型港口及基礎設施施工的重負荷工況作業。

操作與效率：該機型配備了進口高端配置液壓件，應用電控正流量系統，多泵多閥復合控制，實現了復合操作時的流量最佳分配，作業效率更高。

設計與舒適性：整機采用模塊化設計，便于吊裝轉場運輸；配備超大型、全視野、雙座椅的專用駕駛室，以及全自動、大功率的冷暖空調及多媒體系統，操作更加舒適。

成本與價格：

徐工XE3000挖掘機的具體價格信息可能因市場波動和具體配置而有所不同，但相對于卡特彼勒390挖掘機，徐工挖掘機通常具有更高的性價比，同時維護成本也相對較低。

綜合對比

性能與適應性：兩者均具備出色的性能和廣泛的適應性，但卡特彼勒390在動力系統和液壓系統方面可能更為先進，適用于對挖掘力和工作效率有極高要求的場合。徐工XE3000則以其強大的挖掘力、高裝載效率和可靠性在礦山等重負荷工況下表現出色。

成本與價格：卡特彼勒390挖掘機的價格相對較高，而徐工XE3000則具有更高的性價比和較低的維護成本。

售后服務：卡特彼勒作為全球知名的工程機械制造商，其售后服務網絡遍布全球，但在中國市場，徐工挖掘機憑借其本土優勢，服務網絡同樣廣泛且便捷。

綜上所述，選擇哪款挖掘機取決于您的具體需求和預算。如果您追求國際頂級品質和超強適應能力，且預算充足，卡特彼勒390挖掘機可能是更好的選擇。而如果您更看重性價比和便捷的售后支持，徐工XE3000挖掘機則是一個理想的選擇。