徐工700履帶挖掘機和柳工973履帶挖掘機各有其特點和優勢，具體哪個更好取決于您的具體需求和偏好。以下是對兩款挖掘機的詳細分析：

徐工700履帶挖掘機

徐工集團是中國較大的工程機械開發、制造和出口企業，其產品以高質量和高性能著稱。徐工700履帶挖掘機作為徐工集團的大型挖掘機產品，具有以下特點：

高效低耗：配備環保型高效、低耗發動機，能夠在保證強勁動力的同時，降低燃油消耗和排放。

進口液壓元件：采用全套進口液壓元件，控制精良，節能可靠，確保挖掘機在各種工況下都能穩定運行。

堅固耐用：關鍵結構件堅固耐用，底盤配置國際品質，適應超強負荷及連續作業。

舒適駕駛：駕駛室設計舒適，視野良好，配備大容量、進口冷暖空調，提升操作舒適度。

智能監控：配備GPS衛星定位和遠程監控系統，方便對挖掘機進行實時監控和管理。

柳工973履帶挖掘機

柳工機械股份有限公司是中國制造業500強企業，被譽為“中國工程機械行業的排頭兵”。柳工973履帶挖掘機作為柳工的一款重要產品，具有以下特點：

雙動力系統：采用兩套動力系統，可油可電，靈活應對不同工況。在正常作業時，采用外接380V交流電的三相異步電機作為動力源，能耗低；在轉運或臨時停電時，可一鍵切換柴油發動機作為動力源。

穩定性好：整機穩定性好，提升能力強，作業效率高，能夠滿足各種復雜工況的需求。

廣泛適用性：主要應用于港口碼頭等工況，通過更換不同的屬具，可對多種散裝物料進行裝卸船作業。

品牌優勢：柳工挖掘機業務快速增長，已成為國內挖掘機行業最具代表性的民族品牌之一，具有廣泛的用戶基礎和良好的市場口碑。

綜合對比

性能與效率：兩款挖掘機在性能和效率上均表現出色，但徐工700在環保和液壓元件方面可能更具優勢。

動力系統：柳工973的雙動力系統提供了更高的靈活性和應對不同工況的能力。

舒適性與智能化：徐工700在駕駛室舒適性和智能化監控方面可能更為出色。

品牌與市場：柳工挖掘機在國內市場具有較高的知名度和市場占有率，而徐工則在國際市場上也有不俗的表現。

因此，選擇哪款挖掘機更好取決于您的具體需求。如果您更注重環保、液壓元件的性能以及駕駛室的舒適性，徐工700可能更適合您；而如果您需要一款能夠靈活應對不同工況、具備雙動力系統的挖掘機，柳工973則是一個不錯的選擇。最終決策時，建議您結合實際情況進行綜合考慮。