犀牛80履帶挖掘機和三一375履帶挖掘機各有其優勢，具體哪個更好需要根據具體需求和使用場景來判斷。

犀牛80履帶挖掘機優勢

先進的液壓系統：犀牛80履帶挖掘機采用了先進的液壓系統，具有較高的工作效率和更平穩的操作性能，能提升工程項目的施工效率。

可靠的動力系統：配備可靠的發動機和動力系統，提供強大的動力輸出，并具有出色的燃油經濟性，適合長時間、高強度的作業條件。

緊湊的結構設計：整體結構設計緊湊，重心穩定，在狹小、復雜的工作環境中也能展現出良好的機動性與穩定性。

性價比較高：犀牛重工的產品在市場上具有一定的價格優勢，適合預算較為緊張的用戶。

三一375履帶挖掘機優勢

動力強勁：三一SY375H等大型挖掘機具有強勁的動力，作業效率高，市場占有率大，是礦山等重型工況的理想選擇。

高效低耗：具備高效低耗的特點，能夠滿足客戶的復雜工況需求，同時降低運行成本。

超長壽命：五大結構件及其它關鍵件設計壽命提高，降低了維護成本和使用成本。

駕駛舒適：操作界面友好，駕駛室設計合理，為駕駛員提供舒適的工作環境。

品牌實力強：三一重工作為工程機械行業的領軍企業，擁有強大的研發實力和技術支持，產品品質有保障。

綜合對比

如果你的工作場景主要是中小型工程或需要性價比較高的產品，犀牛80履帶挖掘機可能是一個不錯的選擇。

如果你的工作場景是重型工況，如礦山等，且對動力、效率和品質有較高要求，那么三一375履帶挖掘機可能更適合你的需求。

綜上所述，犀牛80履帶挖掘機和三一375履帶挖掘機各有千秋，選擇哪個更好需要根據具體需求和使用場景來決定。建議在實際購買前進行充分的調研和比較，以便選擇到最適合自己的產品。