徐工370履帶挖掘機（以XE370CA為例）和沃爾沃700履帶挖掘機（以EC700CL為例）各有優勢，選擇哪個更好主要取決于具體的應用場景、性能需求、預算等因素。以下是對兩款挖掘機的詳細對比分析：

一、徐工XE370CA履帶挖掘機

1. 主要特點

動力性能：配備環保型高效、低耗發動機，額定功率達到190.5kW（或184/2000kW/rpm，具體數據可能因不同批次或配置略有差異），提供強大的動力支持。

液壓系統：采用全套進口液壓元件，控制精良，節能可靠，確保作業效率和穩定性。

耐用性：原裝進口散熱器，適應超強負荷及連續作業，延長機器使用壽命。

駕駛體驗：駕駛室寬敞舒適，人性化設計，降低操作員疲勞度。

2. 技術參數

整機工作重量：約36600kg。

鏟斗容量：1.4～1.8m3。

行走速度：5.4/3.2km/h（高/低）。

回轉速度：9.7rpm。

爬坡能力：58%（≤35°）。

3. 適用場景

適用于各種礦山、基礎建設等繁重工作，特別是在需要高效、穩定作業且對成本控制有一定要求的場合。

二、沃爾沃EC700CL履帶挖掘機

1. 主要特點

強大動力：采用高效的發動機和液壓系統，提供出色的動力輸出和高扭矩，快速完成挖掘任務。

高效作業能力：配備穩定的結構和堅固的工作裝置，能夠承受更大的工作負荷，提高作業效率。

精準操控：采用先進的液壓系統和電子控制技術，操縱靈活準確，提升操作體驗。

舒適駕駛室：配備空調、座椅調節和噪音隔離裝置等設施，提供舒適的工作環境。

2. 技術參數

整機工作質量：69,300 - 71,700 Kg。

總功率：346 kW。

鏟斗容積：1.99 - 5.16 m3。

最大挖掘距離：13,170 mm。

最大挖掘深度：8,400 mm。

3. 適用場景

更適合于大型工程項目，如大型礦山開采、基礎設施建設等，對挖掘深度和抓取力有更高要求的場合。

三、對比分析

動力與性能：沃爾沃EC700CL在動力輸出和作業能力上略勝一籌，更適合大型、重載作業。徐工XE370CA則在中型作業場景中表現出色，且具有較高的性價比。

操控與駕駛：兩款挖掘機均注重操控性和駕駛舒適性，但沃爾沃EC700CL在精準操控和駕駛室配置上可能更為先進。

成本與維護：徐工XE370CA在成本控制和維護保養方面可能具有一定優勢，適合預算有限或注重成本控制的用戶。沃爾沃EC700CL則因其高性能和復雜結構，可能需要更高的維護和保養成本。

綜上所述，徐工370履帶挖掘機和沃爾沃700履帶挖掘機各有千秋，選擇哪個更好需根據具體需求進行權衡。如果作業量較大、對挖掘深度和抓取力有較高要求，且預算充足，沃爾沃EC700CL可能是更好的選擇；如果主要面向中型作業場景、注重性價比和成本控制，徐工XE370CA則更為合適。