柳工970履帶挖掘機和住友700履帶挖掘機各有其獨特的優勢和特點，具體哪個更好需要根據實際使用需求、工作環境、預算等多個因素進行綜合考量。以下是對兩款挖掘機的詳細對比分析：

柳工970履帶挖掘機

動力性能：

柳工970挖掘機通常配備高功率發動機，如康明斯QSX15，提供強大的動力支持，額定功率可達373KW/1800rpm，能夠滿足各種重型挖掘任務的需求。

工作效率：

采用先進的液壓系統，實現快速而精確的操作，提高工作效率。堅固的底盤和強大的臂架設計能夠承受較大的工作負荷，確保長時間穩定作業。

操作性與舒適性：

柳工970挖掘機采用人性化的設計，配備符合人體工程學的駕駛室和操縱桿組，使操作人員在長時間工作時感到舒適。同時，液壓系統和電子控制技術使得操作更加靈活和精確。

可靠性與耐用性：

液壓元件和連接件使用高質量的材料制造，具有較長的使用壽命和較低的故障率。此外，廣西柳工機械股份有限公司作為中國制造業500強企業，其產品的可靠性和耐用性得到了市場的廣泛認可。

住友700履帶挖掘機（以SH700LHD-5B為例）

運動與操作性能：

住友700挖掘機（如SH700LHD-5B）具有出色的運動性能和卓越的操作性能。革命性的挖掘力量和驅動力使其能夠在任何作業環境中實現大作業量。同時，新型液壓系統“SIH:S”和發動機系統“SPACE 5+”進一步提高了作業速度和環保性能。

耐用性與經濟性：

該挖掘機實現了優異的耐用性和低油耗，有助于降低經營成本。考慮到各種工作環境，提高了大臂和鏟斗的強度，延長了使用壽命。同時，搭載有大容量的燃料箱，確保了長時間工作的需求。

安全性與舒適性：

住友700挖掘機在安全性方面也有出色表現。駕駛室設計確保了廣闊視野和高安全性，同時采用了加壓密封方式阻止灰塵侵入。此外，方便的大型扶手和防滑板等設計也提高了操作人員的舒適性和便利性。

對比分析

動力與效率：兩款挖掘機在動力性能和工作效率方面均表現出色，但具體數值可能因具體型號和配置而有所差異。

操作性與舒適性：柳工970和住友700均注重操作性和舒適性的設計，但具體細節可能有所不同，需根據實際操作體驗來判斷。

可靠性與耐用性：兩款挖掘機均來自知名品牌，具有較高的可靠性和耐用性。然而，具體表現可能還需考慮實際使用情況和維護保養等因素。

適用場景：兩款挖掘機均適用于各種重型挖掘任務，但具體選擇還需根據工作環境、作業需求和預算等因素綜合考慮。

綜上所述，柳工970履帶挖掘機和住友700履帶挖掘機各有優勢，無法簡單地判斷哪個更好。建議根據實際需求進行實地考察和試機操作，以選擇最適合的挖掘機型號。