彭浦60履帶挖掘機（假設這里指的是彭浦SW60E挖掘機，因為彭浦的具體型號可能因產品更新而有所變化，但SW60E是近期提及的一個具體型號）和柳工973履帶挖掘機（可能是指柳工973FMH履帶挖掘機，考慮到其較新的產品特性和信息）各有其獨特的優勢和特點，難以直接給出“哪個更好”的絕對結論，因為選擇哪個挖掘機更好取決于具體的使用場景、需求以及預算。以下是對兩款挖掘機的對比分析：

彭浦SW60E挖掘機

動力強勁：配備動力強勁的發動機，提供高效、穩定的動力輸出，滿足各種工況需求。

穩定性好：具有平穩的行駛和操作性能，適合在不平整的地形上作業，提高工作效率。

高效節能：采用先進的液壓系統和電子控制技術，實現高效節能，降低燃油消耗和運營成本。

操作簡便：智能化的操作系統，人機工程學設計，降低操作員疲勞度，提高工作效率。

耐用可靠：優質材料和零部件制造，耐用可靠，適合在惡劣環境下長時間工作。

維修方便：模塊化設計，易于維修和更換零部件，減少維修時間和成本。

多功能：配備多種附件和工作裝置，可進行挖掘、鏟平、裝載等多種作業，適用范圍廣。

柳工973FMH履帶挖掘機

雙動力系統：采用兩套動力系統（可油可電），在正常作業時采用外接交流電驅動，降低能耗和成本；在轉運或停電時可切換柴油發動機，確保連續作業。

高穩定性和提升能力：整機穩定性好，提升能力強，作業效率高，適用于港口碼頭等工況。

應用廣泛：通過更換不同的屬具，可對多種散裝物料進行裝卸作業，如砂石骨料、煤炭、礦石等。

產品安全可靠：整機性能卓越，產品安全可靠，得到用戶的好評。

對比分析

動力與穩定性：兩款挖掘機都具備強勁的動力和良好的穩定性，但柳工973FMH的雙動力系統在某些場景下可能更具優勢，如需要長時間連續作業且對環保有要求的場合。

節能與成本：彭浦SW60E的高效節能特點有助于降低運營成本，而柳工973FMH在電力驅動模式下同樣具有較低的能耗。

多功能性與適用范圍：兩款挖掘機都具備多功能性，但具體適用范圍可能因屬具配置不同而有所差異。

用戶評價：雖然缺乏直接的對比評價，但根據用戶反饋，兩款挖掘機都獲得了較好的評價。

綜上所述，彭浦SW60E挖掘機和柳工973履帶挖掘機（可能是指973FMH）在各自領域內都有出色的表現。選擇哪個更好需要根據實際使用場景、需求以及預算來綜合考慮。如果更看重節能和環保，且作業環境對電力驅動有較高要求，柳工973FMH可能是一個不錯的選擇；而如果更看重穩定性和多功能性，彭浦SW60E同樣值得考慮。