在對比徐工500挖掘機和常林重科210.7挖掘機時，可以從性能參數、技術配置、用戶評價等多個維度進行考量。

一、性能參數

| 項目 | 徐工500挖掘機 | 常林重科210.7挖掘機 | | --- | --- | --- | | 工作重量 | 47000kg | 21000kg | | 發動機額定功率 | 250kW（XE500M型號）/298kW（XE500GK型號） | 117kW | | 最大挖掘深度 | 約7.8米（XE500GK型號示例） | 6980mm |

從性能參數上看，徐工500挖掘機在工作重量、發動機額定功率以及最大挖掘深度等方面均顯著優于常林重科210.7挖掘機。這意味著徐工500挖掘機在處理大型工程任務時，具有更強的作業能力和更高的工作效率。

二、技術配置

徐工500挖掘機：配備了高效液壓系統，如川崎大通徑主閥和同噸級最大排量川崎240主泵，保證了系統流量充足和工作效率高。同時，還采用了電控正流量系統，實現了精準操作和快速響應。此外，徐工500挖掘機還采用了美國原裝進口康明斯發動機，具有高可靠性、高適應性及動力強勁、低耗環保等優點。

常林重科210.7挖掘機：配備了高性能的發動機系統，如A-6BG1TQB-05型號發動機，以及先進的液壓系統和控制系統，確保高效、穩定的作業表現。此外，常林重科挖掘機通常還具備加大散熱器、加強型工作裝置等配置，以提高設備的耐用性和作業效率。

雖然兩款挖掘機在技術配置上均表現出色，但徐工500挖掘機在液壓系統配置和發動機性能上可能更具優勢。

三、用戶評價與市場認可度

徐工挖掘機在市場上享有較高的口碑，用戶普遍認為其性能穩定、可靠性高。徐工作為全球三大工程機械制造商之一，其產品質量和技術水平得到了廣泛認可。

常林重科挖掘機在國內市場也具有較高的知名度和用戶基礎，被廣泛應用于各種工程項目。用戶對其節油、操控性、穩定性等方面也給予了積極評價。

綜上所述，徐工500挖掘機在性能參數、技術配置以及用戶評價與市場認可度等方面均表現出色。然而，具體選擇哪款挖掘機還需根據用戶的實際需求和使用場景進行綜合考慮。如果工程任務對挖掘能力和工作效率要求較高，那么徐工500挖掘機可能是一個更好的選擇；而如果更注重設備的經濟性和適用性，常林重科210.7挖掘機也是一個不錯的選擇。