八達重工38履帶挖掘機和凱斯380履帶挖掘機各有其特點，具體哪個更好需要根據具體使用場景和需求來判斷。以下是對兩款挖掘機的一些對比分析：

八達重工38履帶挖掘機

機型與重量：從型號來看，八達重工可能指的是BDJY38SLL或類似型號的38噸級履帶挖掘機。這種機型適合中大型工程作業。

發動機性能：雖然具體參數未詳，但八達重工通常配備性能穩定的發動機，以滿足不同工況下的動力需求。

工作性能：具備較高的工作重量和可能的較大鏟斗容量，適合進行大規模的土方挖掘和裝載作業。

適用場景：可能更適用于礦山、基建等大型工程項目。

凱斯380履帶挖掘機（CX380C）

先進設計：凱斯CX380C履帶挖掘機采用先進的工程設計，提供更高的功率和更好的燃油經濟性。

強大動力：配備6缸直列五十鈴GH-6HK1X發動機，凈功率可達212kW，扭矩達1020N·m，能夠滿足重載或超載施工的需求。

耐用性：經過耐久性處理的工作機構，如重負載動臂加厚20%-40%，能夠長期經受住大規模重型施工的惡劣條件。

操控與安全：C系列駕駛室比先前型號增大7%，提供更好的全方位視野，且噪聲水平降低至汽車標準。配備的空調系統、后視鏡、后視攝像頭等提升了操作員的工作環境和安全性。

液壓系統：高級別的PCS精準液壓控制系統，配合自動加力功能，可根據負載程度提供瞬間動力支持。

適用范圍：不僅適用于市政、土方作業，還能夠勝任礦山等更為惡劣的工作環境。

綜合對比

動力與性能：凱斯CX380C在發動機性能和工作機構的耐用性上表現出色，更適合重載或超載施工。

操控與安全性：凱斯CX380C的駕駛室設計和液壓系統也為操作員提供了更好的工作環境和更高的安全性。

適用場景：兩款挖掘機都適用于中大型工程項目，但凱斯CX380C可能更廣泛地適用于包括礦山在內的多種惡劣工況。

因此，如果項目需求更注重動力、耐用性和操控性，以及需要在更惡劣的工況下作業，那么凱斯CX380C可能是一個更好的選擇。然而，具體選擇還需根據項目的實際需求、預算和偏好來綜合考慮。