在對比臨工6780挖掘機和新源60挖掘機時，我們需要從多個維度進行考量，包括動力性能、液壓系統、操控性、耐用性、配置以及市場認可度等。

臨工6780挖掘機作為山東臨工工程機械有限公司的產品，具備以下特點：

配備大功率發動機，動力強勁，能夠滿足高負荷作業需求。

液壓系統表現出色，采用雙主泵大排量設計，提高系統效率。同時，自主研發的全電控技術實現了智能分配，既快速又準確，還能有效節省燃油消耗。

駕駛室寬敞、豪華，配備航空座椅和良好的減震系統，為駕駛員提供了舒適的駕乘體驗。

操控簡便，具有良好的操控性和穩定性，能夠適應各種復雜工況下的作業需求。

采用了優質的結構設計和耐磨材料，具有較高的耐久性和可靠性。

新源60挖掘機作為福建新源重工有限公司的產品，也有其獨特優勢：

質量可靠，動力足，耐磨耐用，且車體性能運轉靈活。

液壓系統完善，車體回轉速度快，省油又結實。

駕駛室寬敞易操作，液壓系統穩定，動臂斗桿結實耐磨，整車油漆美觀。

在中小型挖掘機市場中，新源挖掘機憑借優秀的品質、性能和服務，獲得了極佳的口碑以及市場的廣泛認可。

然而，從具體參數和應用場景來看：

臨工6780挖掘機更適用于大型礦山作業和其他需要高穩定性和大功率輸出的場景，其強大的動力性能和液壓系統能夠滿足這些高負荷作業需求。

新源60挖掘機則更側重于中小型工程作業，其經濟實用的配置和可靠的品質使得它在該領域具有競爭力。

此外，兩款挖掘機的價格可能因市場供需、配置差異、地區差異等因素而有所不同。因此，在選擇時，除了考慮產品本身的性能和品質外，還需要結合自身的預算和實際需求進行權衡。

綜上所述，臨工6780挖掘機和新源60挖掘機各有千秋，選擇哪款更好取決于您的具體需求和作業環境。如果您需要進行大型礦山作業或其他高負荷作業，且對挖掘機的動力性能和液壓系統有較高要求，那么臨工6780挖掘機可能是更好的選擇。而如果您主要在中小型工程中使用，且更注重挖掘機的經濟性和耐用性，那么新源60挖掘機則是一個不錯的選擇。