凱斯80履帶挖掘機和詹陽625履帶挖掘機各有其優勢，選擇哪個更好主要取決于具體的使用需求、工作環境、預算等因素。以下是對兩款挖掘機的詳細對比：

凱斯80履帶挖掘機（以CX80C為例）

優點：

動力系統強大：凱斯CX80C挖掘機配備了高效的柴油發動機，具有出色的功率和驅動力，能夠快速完成挖掘作業。

靈活高效：采用液壓驅動技術，操作簡便靈活，可進行360度旋轉，方便在狹小的工地空間內操作。

工作性能穩定：可適應各種地形和惡劣環境，如泥濘的施工現場和崎嶇的山地。

智能化控制：搭載“智能控制系統”，通過車載計算機掌控動力輸出，自動調整發動機動力輸出和液壓泵的吸收扭矩，帶來優異的燃油效率。

缺點：

重量較大：不利于運輸和搬遷，需要專門的運輸設備。

燃油消耗較高：由于其強大的動力系統，燃油消耗量相對較高，增加了使用成本。

操作難度較高：復雜的液壓控制系統和多功能控制桿需要經驗豐富的操作人員進行操作。

噪音較大：高功率發動機和液壓系統的運轉會產生較高的噪音。

詹陽625履帶挖掘機（以JY625E為例）

優點：

高效性能：配備了強大的發動機和高效的液壓系統，提供出色的工作性能和卓越的挖掘力。

穩定性好：采用先進的履帶式底盤和寬大的履帶板設計，提供了高度的穩定性和抗滑能力。

操作簡便：配備人性化的操作控制系統，操作簡單易懂，具備智能化的自動控制功能。

轉運靈活：便捷的轉運設計，可以快速將挖掘機從一個工地轉移到另一個工地。

耐久可靠：采用高強度鋼材和耐磨材料制造，具有出色的耐久性和可靠性。

缺點：

重量較大：可能限制了在一些狹窄或易損壞地區的作業能力。

燃料消耗較高：大功率發動機和高效液壓系統可能導致較高的燃料消耗。

噪音和振動：在工作過程中可能產生較大的噪音和振動。

價格較高：作為一款高性能和高品質的挖掘機，價格可能超出某些用戶的預算限制。

綜合對比

動力系統：兩者均具備強大的動力系統，但具體參數可能有所不同，需根據實際需求選擇。

靈活性與穩定性：凱斯CX80C在靈活性上表現更優，而詹陽JY625E在穩定性上更勝一籌。

操作性與智能化：詹陽JY625E在操作簡便性和智能化方面可能更具優勢。

價格與成本：詹陽JY625E價格較高，而凱斯CX80C的燃油消耗可能更高，需綜合考慮長期使用成本。

綜上所述，無法直接判斷哪款挖掘機更好，因為兩者各有優勢。建議根據具體的使用需求、工作環境、預算等因素進行綜合考慮和選擇。如果更看重靈活性和智能化控制，且預算允許，凱斯CX80C可能是一個不錯的選擇；如果更看重穩定性和操作簡便性，且對價格有一定承受能力，詹陽JY625E也是一個值得考慮的選項。