神鋼200履帶挖掘機和犀牛16履帶挖掘機各有其特點和優勢，具體哪個更好需要根據實際使用需求、預算、工作環境等多方面因素來綜合考慮。

神鋼200履帶挖掘機

優點：

高性能與效率：神鋼SK200挖掘機采用先進的液壓系統，具有較高的工作效率和精確的控制能力，能夠實現快速、平穩的挖掘和裝載操作。

強大動力：配備強大的動力系統，能夠輕松應對各種復雜的工況，具備出色的爬坡和轉彎能力。

穩定可靠：結構牢固穩定，能夠在惡劣的工地環境中保持穩定且可靠的工作狀態。

節能環保：采用節能環保技術，具有較低的油耗和排放水平，符合現代環保要求。

缺點：

機動性相對較弱：由于尺寸較大，不太適合在狹小的工地內操作。

維修成本較高：需要定期進行維護和保養，以保證其正常運行。

操作技術要求高：操作人員需要經過一定的培訓才能熟練操作。

犀牛16履帶挖掘機

優點：

適用范圍廣：適合蔬菜大棚的土地疏松、市政園林綠化、果園苗圃栽樹挖坑等多種作業環境。

性能優越：配備先進的液壓系統和智能控制系統，實現高效的挖掘和作業操作。

緊湊設計：機身緊湊，便于在狹小空間進行作業。

便捷維護：具備便捷維護和保養的特點，降低用戶的使用成本。

性價比高：犀牛重工XN16履帶挖掘機價格相對較為親民，同時性能和質量也備受用戶好評。

缺點：

部分用戶反饋質量問題：雖然大部分用戶對犀牛重工XN16挖掘機的質量表示滿意，但也有少數用戶反映存在動作不協調等質量問題。

品牌知名度相對較低：與神鋼等知名品牌相比，犀牛重工在品牌知名度上可能稍遜一籌。

綜合對比

性能與效率：兩者在性能上均表現出色，但神鋼SK200挖掘機在動力和效率上可能略勝一籌。

適用范圍：犀牛16履帶挖掘機在狹小空間和多種作業環境中的適用性更強。

維修成本：神鋼SK200挖掘機的維修成本可能相對較高。

價格與性價比：犀牛16履帶挖掘機在價格上可能更具優勢，性價比更高。

綜上所述，如果您需要一款適用于大型工程項目、對動力和效率有較高要求的挖掘機，神鋼SK200挖掘機可能更適合您；而如果您更關注挖掘機的適用范圍、性價比以及在狹小空間內的作業能力，犀牛16履帶挖掘機則是一個不錯的選擇。請根據您的實際需求做出合理選擇。