徐工750履帶挖掘機和江麓機電330履帶挖掘機各有其優勢，具體哪個更好需要根據實際使用場景和需求來評估。以下是對兩款挖掘機的詳細比較：

徐工750履帶挖掘機

優勢：

性能領先：徐工XE750GK挖掘機在性能上表現出色，適用于礦山等重載作業工況，具有較高的穩定性和可靠性。其裝載機構采用德國Voith液力變矩器和負荷反饋制動系統，具有較高的扭矩傳遞效率和超強的抗干擾能力。

燃油經濟性：該挖掘機在油耗方面表現優異，相較于其他品牌的同級別設備，每小時油耗更低，能夠顯著降低運營成本。

高效作業：徐工XE750GK挖掘機的小時挖裝量高達800m3+，能夠顯著提升礦區的經營管理水平，提高產能。

設計合理：整機結構設計合理，駕駛室寬敞舒適，操作便捷，同時配備多種安全保護裝置，確保操作人員的安全。

適用場景：

礦山開采、重載作業等需要高穩定性和可靠性的場景。

對燃油經濟性有較高要求的場景。

江麓機電330履帶挖掘機

優勢：

技術先進：江麓機電CN330LC-6挖掘機采用先進的技術和先進的設計理念，在挖掘、挖掘力和工作效率方面表現出色。其液壓系統具有較高的控制靈敏度和響應速度，使操作更加順暢和精確。

可靠耐用：該挖掘機采用高強度材料和先進的工藝技術，具有可靠的結構設計和優秀的耐久性。在重型工程環境中能夠長期使用，并保持穩定的性能。

操作便捷：配備簡單易懂的控制系統和人性化的操作界面，同時提供舒適的駕駛室和調節性座椅，為操作人員提供良好的工作環境和舒適性。

廣泛適用性：工作范圍廣泛，適用于土方作業、挖掘建筑物和道路等多種工程項目。

適用場景：

各類土方作業、建筑工程等需要高效、精準挖掘的場景。

對設備可靠性和耐用性有較高要求的場景。

綜合比較

如果您的應用場景主要是礦山開采、重載作業等需要高穩定性和可靠性的場景，且對燃油經濟性有較高要求，那么徐工750履帶挖掘機可能更適合您。

如果您的應用場景更側重于土方作業、建筑工程等需要高效、精準挖掘的場景，且對設備可靠性和耐用性有較高要求，那么江麓機電330履帶挖掘機可能更符合您的需求。

請注意，以上比較僅供參考，具體選擇還需根據您的實際使用場景和需求進行綜合考慮。