力士德330.8履帶挖掘機和玉柴27履帶挖掘機各有其優勢，選擇哪個更好取決于具體的使用需求和場景。下面我將從性能、品質、售后服務等方面對這兩款挖掘機進行對比分析：

性能方面

力士德330.8履帶挖掘機：

動力強勁：采用康明斯發動機，提供260馬力強勁動力，同時具有較高的燃油經濟性，可節省燃油15-20%。

作業效率高：采用1.4-1.6m3的鏟斗，作業量可提升17-30%，大大提高了工作效率。

穩定可靠：采用穩定的履帶底盤設計，配備重型底盤和上回轉機構，能夠在惡劣的工地條件下保持穩定運行。

操作簡便：配備先進的液壓系統和精確的控制系統，操作簡便，響應速度快。

玉柴27履帶挖掘機（具體型號可能有所不同，但可參考玉柴挖掘機的普遍特點）：

動力高效：采用玉柴自主研發的柴油發動機，具有高效、低耗、環保的特點。

液壓系統穩定：液壓系統穩定，操作靈活，能夠滿足多種作業需求。

具體性能：由于具體型號未知，無法提供詳細的作業效率和穩定性數據，但可以推測其性能同樣出色。

品質方面

力士德：作為中國工程機械行業領先的高效能解決方案制造商，力士德在產品研發、生產制造及經營管理等方面具有成熟的技術和管理經驗。其產品通過ISO9001國際質量體系認證和CE認證，品質有保障。

玉柴：玉柴重工是廣西玉柴機器集團有限公司控股的外商合資企業，是我國小型挖掘機主要的出口基地和國內挖掘機產品型譜較完備的制造商。其產品在生產過程中經過嚴格的質量控制和測試，零部件采購也嚴格把關，品質同樣可靠。

售后服務方面

力士德：力士德公司建立了完善的售后服務體系，能夠為客戶提供及時的技術支持和解決方案。

玉柴：玉柴重工也提供了完善的售后服務體系，無論是設備的購買、使用還是維護、保養，用戶都可以得到及時的服務。

綜合對比

如果您的工程需要大噸位、高作業效率的挖掘機，且對燃油經濟性有一定要求，那么力士德330.8履帶挖掘機可能更適合您。

如果您更看重挖掘機的穩定性和可靠性，或者對具體型號有特定需求（如玉柴27履帶挖掘機），那么可以根據具體型號的性能參數和配置進行選擇。

請注意，以上分析僅供參考，具體選擇還需根據實際使用需求和場景進行決策。同時，建議在購買前咨詢專業人士或實地考察，以確保選擇的挖掘機能夠滿足您的需求。