廈工808履帶挖掘機和加藤308履帶挖掘機各有其獨特的優點和適用場景，具體哪個更好需要根據實際需求、工作環境以及預算等多方面因素綜合考慮。

廈工808履帶挖掘機

優點：

高性價比：廈工808履帶挖掘機以高性價比著稱，適合追求經濟效益的用戶。

發動機性能：采用原裝進口高品質的日本五十鈴渦輪增壓發動機，低油耗、低排放，降低用戶使用成本，且能滿足較高海拔地區作業。

液壓系統與控制系統：采用先進的負載敏感液壓控制系統，確保操作時各機構動作協調，節能高效。同時，電子油門控制系統具有自動怠速功能，用戶可根據不同工況選擇合適的工作檔位。

耐用性：大小臂、挖斗履帶等部件耐磨耐用，液壓系統穩定，整體結構扎實。

舒適性：駕駛室寬敞易操作，內嵌新式儀表，方便用戶實現多功能性顯示和快速切換。同時，采用硅油減震器減少震動，優化空調送風口布置，提升工作環境舒適性。

缺點：

部分用戶反映大臂力不夠，遇到難啃的石頭時表現較吃力。

加藤308履帶挖掘機

優點：

機動性能強：采用全新的液壓系統和緊湊的機身設計，使得挖掘機在狹小工地空間中也能自如操作和轉向。

工作效率高：發動機機械性能強，動作快，工作效率高，適合需要快速完成任務的場景。

挖掘力大：機體設有強大的臂和斗桿，確保順暢高效的挖掘作業，同時具備較大的挖掘深度。

操作靈活：操作靈活舒適性好，適用于各種工況。

缺點：

價格較高，對于預算有限的用戶來說可能不太實惠。

由于其較大的機體尺寸，在狹小的工作空間中可能存在一定的操作限制。

綜合比較

如果用戶更看重性價比、耐用性以及適應多種工況的能力，廈工808履帶挖掘機可能是一個更好的選擇。

如果用戶需要更強的機動性能、更高的工作效率以及更大的挖掘力，且預算充足，那么加藤308履帶挖掘機可能更適合。

總之，在選擇挖掘機時，建議用戶根據自己的實際需求和預算進行綜合考慮，并可以咨詢專業人士或查閱更多相關資料以獲取更全面的信息。