原裝日立1900挖掘機和現代35挖掘機在多個方面存在顯著差異，因此無法簡單地判斷哪個更好，而是需要根據具體的使用需求和場景來選擇。

原裝日立1900挖掘機作為特大型挖掘機，具有以下特點：

強勁動力：配備動力強勁的單發動機，可滿足各種作業需求。

高效作業：采用高效的E-P控制系統，可實現最高作業效率。

結構堅固：剛性箱形結構設計，抗彎曲和扭曲能力強。

舒適操作：駕駛室設計堅固、舒適，操縱桿和開關操作簡便。

高保值率：原裝日立挖掘機在市場上享有較高的保值率，長期使用后仍能保持良好的價值。

此外，它還具備優異的冷卻系統和易操作的操縱桿，提升操作舒適性和便捷性。原裝日立挖掘機耐用性強，維修率低，能夠降低用戶的運營成本。

而現代35挖掘機作為小型挖掘機，則具有以下特點：

環保高效：現代挖掘機通常采用先進的發動機技術，如“柴油高壓共軌電子控制噴射技術”，這種技術可以確保柴油燃燒充分，提高性能的同時減少有害氣體排放，更加環保。

耐用可靠：現代重工的挖掘機在耐用性和可靠性方面表現出色，其零部件經過嚴格篩選和測試，確保在惡劣工況下仍能保持穩定運行。

用戶評價高：現代重工的產品在用戶中享有較高的滿意度。

在具體的技術參數方面，現代35挖掘機的額定功率通常為20.4kW左右，工作重量在3887kg左右，鏟斗容量約為0.11m3，最大挖掘深度可達到3440mm左右。而原裝日立1900挖掘機的整機工作質量可達191000kg，額定斗容在11~12m3之間，額定功率高達810kW，最大挖掘深度為8180mm，這些參數均遠超現代35挖掘機。

因此，如果工程規模較大，需要處理大量土方作業，且對挖掘機的耐用性和保值率有較高要求，那么原裝日立1900挖掘機可能更適合。而如果更注重性價比、操作靈活性和售后服務，且工程規模適中或較小，那么現代35挖掘機可能是一個不錯的選擇。

綜上所述，兩款挖掘機各有千秋，具體選擇哪款產品還需根據實際需求進行權衡。在購買時，建議咨詢專業人士或實地考察以獲取更詳細的信息和準確的建議。