在對比原裝日立2600履帶挖掘機和徐工750履帶挖掘機時，我們需要從多個角度進行考量，包括但不限于挖掘機的性能、穩定性、燃油經濟性、操作便捷性以及適用范圍等。由于無法直接獲取兩款挖掘機在所有方面的具體對比數據，以下分析將基于現有信息和一般性的挖掘機評價標準進行。

原裝日立2600履帶挖掘機

優點：

強大挖掘能力：日立2600履帶挖掘機采用高效、節能的液壓系統和大功率發動機，具有強大的挖掘能力和爆破力，適合處理大型工程和礦山作業。

可靠性能：采用日本原裝進口的高品質零部件，具有較高的可靠性和穩定性，能夠長時間高強度工作。

操控靈活：先進的液壓控制系統和人機工程學設計使得操作簡便靈活，能夠快速適應不同工作場景。

舒適駕駛室：寬敞的駕駛室配備空調、座椅調節等舒適設施，減少駕駛員疲勞感，提高工作效率。

環保節能：發動機和液壓系統具有節能環保特點，符合現代環保要求。

缺點：

具體價格可能較高，且后期維護成本也可能相對較大。

徐工750履帶挖掘機

優點：

性能優異：徐工750挖掘機裝載機構為德國Voith液力變矩器和負荷反饋制動系統，具有較高的扭矩傳遞效率和抗干擾能力。液壓系統采用先進技術，響應速度快，效率高。

穩定性與可靠性：整機結構設計合理，具有較高的穩定性和可靠性，能夠適應各種復雜工況。

燃油經濟性：發動機采用進口渦輪增壓發動機，動力充沛且燃油經濟性好，有助于降低運營成本。

操作便捷：駕駛室寬敞舒適，操作界面友好，便于駕駛員進行長時間作業。

適用范圍廣：適用于煤礦、礦山、基礎設施建設等多種領域。

缺點：

與原裝進口產品相比，可能在某些細節處理或部件品質上略有差異。

綜合對比

性能與穩定性：兩款挖掘機在性能和穩定性方面均表現出色，但具體差異需根據實際使用情況和工作環境進行評估。

燃油經濟性：徐工750挖掘機在燃油經濟性方面具有優勢，有助于降低長期運營成本。

操作便捷性與舒適性：兩款挖掘機均注重操作便捷性和駕駛員舒適性，但具體體驗可能因個人喜好和使用習慣而異。

價格與維護成本：原裝日立2600挖掘機可能價格較高且后期維護成本較大；徐工750挖掘機則可能在性價比方面更具優勢。

綜上所述，原裝日立2600履帶挖掘機和徐工750履帶挖掘機各有優勢。在選擇時，建議根據具體使用需求、工作環境、預算以及后期維護便利性等因素進行綜合考慮。如果追求極致的性能和可靠性且預算充足，原裝日立2600可能是一個不錯的選擇；如果注重性價比和燃油經濟性且預算有限，徐工750則可能更符合需求。