在比較凱斯260履帶挖掘機和小松700履帶挖掘機哪個更好時，我們需要從多個維度進行分析，包括性能、穩定性、操作便利性、耐用性以及價格等方面。以下是對兩款挖掘機的詳細對比分析：

一、性能

凱斯CX260C系列挖掘機：

工作能力：凱斯CX260C挖掘機擁有強大的挖掘力和裝載能力，能夠快速完成各種挖掘和裝載任務。

發動機：配備高功率發動機，燃油效率高，能夠降低使用成本。

液壓系統：先進的液壓系統確保各部件運行平穩可靠，提升作業效率。

小松PC700LC系列挖掘機：

超群性能：小松PC700LC系列挖掘機具有超群的穩定性和耐久性，特別適合于嚴酷、苛刻條件下的作業現場。

牽引力與轉向力：強大的牽引力與轉向力，機動性能出色，能夠應對多種復雜地形和工作環境。

工作效率：全新設計的大容量巖石型鏟斗和快速再生回路，有效提升作業效率。

二、穩定性

凱斯CX260C：

具有良好的穩定性，能夠在不同地形和工況下保持平衡，減少翻車和意外事故的風險。

小松PC700LC：

底盤性能優越，穩定性強，尤其適合于大型、重型挖掘作業。

三、操作便利性

凱斯CX260C：

操作簡便，采用先進的液壓系統和電子控制技術，實現精準控制和調節。

小松PC700LC：

同樣配備先進的液壓系統，提供精確、靈活的操作控制，滿足各種工作需求。

四、耐用性

凱斯CX260C：

采用高強度和耐磨材料制造，具有較長的使用壽命和較低的維修成本。

小松PC700LC：

憑借小松品牌的工藝和技術，其產品在耐用性方面同樣表現出色。

五、價格

價格因素：由于品牌、型號、配置及市場供需關系等因素，兩款挖掘機的價格會有所差異。一般來說，小松700系列挖掘機作為特大型挖掘機，其價格可能會高于凱斯260系列挖掘機。然而，具體價格還需根據市場情況和具體配置來確定。

綜上所述

凱斯CX260C履帶挖掘機和小松PC700LC履帶挖掘機各有優勢，選擇哪款更好取決于具體的使用需求、工作環境以及預算等因素。如果需要在嚴酷、苛刻的條件下進行大型、重型挖掘作業，且對設備的穩定性和耐用性有較高要求，小松PC700LC可能是一個更好的選擇。而如果更注重性價比、操作便利性和靈活性，且作業需求相對較輕，那么凱斯CX260C可能是一個更適合的選項。最終選擇應基于全面考慮和實際需求評估。