三一375履帶挖掘機和新筑65履帶挖掘機各有其優勢和特點，選擇哪個更好需要根據具體的應用場景、性能需求、預算等多個因素進行綜合考慮。以下是對兩款挖掘機的基本比較：

三一375履帶挖掘機（以SY375H為例）

優點：

動力強勁：三一SY375H履帶式挖掘機具有較大的發動機功率（如212kW/2000rpm），能夠滿足高強度的挖掘作業需求。

高效低耗：標配大容量斗容（如1.9m3），提升作業效率，同時設計有節能降耗的功能，降低運行成本。

駕駛舒適：駕駛室設計合理，提供舒適的作業環境，減少操作員的疲勞感。

超強適應性：具有多級過濾系統和加強型散熱系統，適應多種復雜工況，延長設備壽命。

維護成本低：采用長壽命油品和濾芯，保養周期延長，降低維護成本。

缺點：

相對于小型挖掘機，三一375履帶挖掘機的體積和重量較大，可能不適合在狹小或限高的環境中作業。

新筑65履帶挖掘機（以XZ65-8為例）

優點：

靈活性高：作為小型挖掘機，XZ65-8具有較好的通過性和靈活性，適合在狹小或復雜地形中作業。

操作簡便：配備先進的自動化技術和智能電子控制，操作簡便，提高工作精度和安全性。

舒適的工作環境：可調節的座椅和人性化設計的操作臺提供舒適的工作體驗。

承載能力較強：雖然為小型挖掘機，但具有一定的承載能力和穩定性，可滿足一般挖掘需求。

缺點：

相對于大型挖掘機，XZ65-8的挖掘深度和起重能力可能有限，不適合處理大型工程項目。

維護和修理可能相對復雜，需要專業技術人員進行維護。

綜合比較

如果您的作業場景需要處理大量土方、礦石等重型材料，且對挖掘深度和起重能力有較高要求，同時預算充足，那么三一375履帶挖掘機可能是更好的選擇。

如果您需要在狹小或復雜地形中作業，追求靈活性和操作簡便性，且對挖掘深度和起重能力的要求不是特別高，那么新筑65履帶挖掘機可能更適合您的需求。

請注意，以上比較基于兩款挖掘機的典型型號和一般性能特點，具體選擇時還需根據實際情況進行詳細了解和對比。