在對比卡特彼勒365挖掘機和移山70挖掘機時，我們可以從品牌背景、產品性能、技術特點以及適用場景等多個維度進行考量。

一、品牌背景

卡特彼勒：作為全球最大的建筑工程機械和采礦設備、柴油和天然氣發動機以及工業燃氣輪機的生產企業之一，卡特彼勒擁有強大的技術研發能力和市場競爭力。其產品在全球范圍內享有很高的知名度和聲譽。

移山：移山品牌也具有較長的歷史，并在工程機械領域取得了一定的成績。它是世界500強企業新興際華（集團）有限公司的全資子公司，專注于工程機械的研發和生產，產品包括履帶式推土機等多種類型，并擴展到其他領域。

二、產品性能與技術特點

卡特彼勒365挖掘機：

整機重量大、功率高，適用于大型挖掘和重載作業。

配備高性能發動機，如卡特彼勒CAT C15 ACERT發動機，確保強大的動力輸出和高效的工作效率。

動臂和斗桿長度較長，提供寬廣的工作范圍和靈活的操作性能。

行走速度高、爬坡能力強，能夠在各種地形和工況下作業。

移山70挖掘機：

定位為小型挖掘機，適用于公路、建筑、市政、農業等施工工程。

配備先進的液壓系統，具有高效的工作能力和靈活的動作控制。

臂鏟設計獨特，具有較大的抓取范圍和抓取能力。

采用高強度耐磨的附件和耐久性強的鋼材結構，能夠在惡劣的作業環境下保持穩定的工作性能和長久的使用壽命。

具備良好的靜音和防塵功能，減少了作業噪音和顆粒物的產生，提供了舒適的工作環境。

三、適用場景

卡特彼勒365挖掘機：更適合大型基礎設施建設、礦山開采以及需要寬廣工作范圍和重載挖掘作業的場景。

移山70挖掘機：更適合小型施工工程，如基礎開挖、土方平整等，以及需要靈活操作和較低成本的場景。

四、用戶評價與市場反饋

卡特彼勒365挖掘機因其強大的品牌影響力和卓越的產品性能，通常能夠獲得較高的用戶評價。用戶普遍認為其作業效率高、穩定性好、耐用性強。而移山70挖掘機雖然品牌影響力相對較弱，但在其適用的施工領域也獲得了不少用戶的認可，用戶評價中多提到其性價比較高、操作靈活輕便。

綜上所述，選擇卡特彼勒365挖掘機還是移山70挖掘機，主要取決于您的具體施工需求和預算。如果您需要處理大型、重載且需要寬廣工作范圍的挖掘作業，那么卡特彼勒365挖掘機將是更好的選擇。而如果您需要在小型施工工程中進行靈活操作且對成本有一定要求，那么移山70挖掘機可能更適合您的需求。