在對比徐工750挖掘機和玉柴27挖掘機時，我們可以從性能參數、品質與可靠性、適用范圍以及用戶評價等多個維度進行綜合考量。

一、性能參數

徐工750挖掘機

通常配備大功率發動機，如進口龐巴迪QSB6.7渦輪增壓發動機，動力充沛，燃油經濟性好。

液壓系統采用先進技術，響應速度快，效率高，如達勒姆技術。

整機結構設計合理，具有較高的穩定性和可靠性。裝載機構采用德國Voith液力變矩器和負荷反饋制動系統，具有較高的扭矩傳遞效率和抗干擾能力。

玉柴27挖掘機

搭載自主研發的柴油發動機，具有高效、低耗、環保的特點。

液壓系統穩定，操作靈活，能夠滿足多種作業需求。

小型挖掘機可能在挖掘深度和承載能力上相對有限，但玉柴27挖掘機在性能上仍表現出色。

二、品質與可靠性

徐工750挖掘機

徐工作為國內知名的工程機械制造商，其產品經過嚴格的品質控制和測試。

零部件采購嚴格把關，確保了整機的可靠性和耐久性。

徐工挖掘機在市場上享有良好的口碑，證明了其產品的競爭力。

玉柴27挖掘機

玉柴重工在生產過程中也經過了嚴格的質量控制和測試。

零部件采購同樣嚴格把關，確保了整機的可靠性和耐久性。

玉柴挖掘機在市場上也具有良好的口碑。

三、適用范圍

徐工750挖掘機

適用于各種工況下的挖掘施工，特別在礦山等重載作業工況中表現出色。

小時挖裝量可達800m3以上，適用于大規模挖掘施工。

玉柴27挖掘機

適用于小型施工場景，如狹窄地形或空間有限的工地。

機身小巧，易于操作和移動。

四、用戶評價

徐工750挖掘機：用戶稱贊其性能領先、品質可靠，特別是在礦區等惡劣環境下表現突出，從未因設備損壞而耽誤工時。

玉柴27挖掘機：用戶普遍反映其操作性能良好，耐用性強，適合長時間、高強度的作業需求（在適用范圍內）。

綜上所述，徐工750挖掘機和玉柴27挖掘機各有優勢。如果您需要在礦山等重載作業工況下使用，且對燃油經濟性有較高要求，徐工750可能是更好的選擇。如果您對操作靈活性和耐用性有較高要求，且施工場景相對多樣但規模較小，玉柴27也是一個不錯的選擇。最終選擇哪款挖掘機還需根據您的具體需求和實際情況進行綜合考慮。