在比較宜工860挖掘機和德爾重工323挖掘機時，可以從多個維度進行綜合考量，包括動力性能、液壓系統、操作舒適性、耐用性、維護成本以及用戶評價等。以下是對兩款挖掘機的詳細對比分析：

一、動力性能

宜工860挖掘機：配備日本洋馬原裝進口發動機，動力強勁，扭矩儲備大，能夠快速完成各種挖掘作業。同時，發動機具有低油耗、低噪音、高可靠性的特點。

德爾重工323挖掘機：采用五十鈴發動機，同樣具有較高的功率輸出，能夠滿足各種挖掘作業的需求。

二、液壓系統

宜工860挖掘機：采用恒功率系統，能夠充分發揮發動機功率，提高燃油經濟性。原裝進口液壓元件，可靠性高，使用壽命長。全部液壓先導控制，使得操作更加平順。

德爾重工323挖掘機：擁有先進的液壓系統，操作平穩順暢，提供高效的工作效率，并具備較高的控制精度。

三、操作舒適性

宜工860挖掘機：駕駛室設計符合人體工程學，配備大功率空調和可移動式前窗玻璃，降低了駕駛員的疲勞感，提高了工作效率。

德爾重工323挖掘機：雖然具體配置可能因型號而異，但一般也會注重操作舒適性，為操作人員提供良好的工作環境。

四、耐用性與維護成本

宜工860挖掘機：主要零部件采用模塊化設計，易于拆卸和更換，維護保養方便。多數用戶反映其干活快、有勁、質量不錯且耐用。

德爾重工323挖掘機：主要部件采用優質材料和工藝制造，能夠適應復雜和惡劣的作業環境，減少維修和故障的發生。然而，由于其維護保養相對復雜，可能需要定期檢查和維修，從而可能增加維護成本。

五、用戶評價

宜工860挖掘機：獲得用戶的廣泛好評，用戶普遍認為其工作效率高、省油、速度快且售后服務好。

德爾重工323挖掘機：同樣獲得用戶的好評，用戶認為其動力強勁、工作穩定且具備較高的性價比。

綜上所述，宜工860挖掘機和德爾重工323挖掘機在動力性能、液壓系統、操作舒適性、耐用性與維護成本以及用戶評價等方面均表現出色。選擇哪款挖掘機更好取決于具體的使用需求和場景。如果更看重動力系統和液壓系統的配置以及燃油經濟性，宜工860挖掘機可能更適合；如果更看重結構設計的耐用性和操作安全性以及品牌口碑等因素，德爾重工323挖掘機也是一個不錯的選擇。