在比較沃爾沃750履帶挖掘機和徐工2000履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行考量，包括技術性能、適用場景、性價比以及品牌影響力等。以下是對兩款挖掘機的詳細分析：

一、技術性能

沃爾沃EC750DL履帶挖掘機：

動力系統：搭載沃爾沃D16E發動機，額定功率高達393/1800 kW/rpm，提供強勁的動力輸出。

鏟斗容量：鏟斗容量范圍為3.3-5.16 m3，適用于大型挖掘作業。

工作性能：具備高效的回轉速度、大扭矩和優秀的行走性能，能夠在各種復雜工況下高效作業。

徐工XE2000礦用挖掘機：

整機工作質量：高達192000 kg，表明其巨大的作業能力和穩定性。

額定斗容：10.0-14.0 m3，適合大規模、高強度的挖掘作業。

動力配置：雖然具體額定功率未詳述，但作為特大型挖掘機，其動力配置必然非常強大。

二、適用場景

沃爾沃EC750DL 更適合大型基礎設施建設項目、礦山開采等需要高效率和穩定性的場景。其卓越的性能和可靠性能夠滿足這些領域對挖掘機的高要求。

徐工XE2000 同樣適用于礦山等大規模挖掘作業場景。其龐大的體積和強大的作業能力使其成為礦山開采等重型工程的理想選擇。

三、性價比

性價比的評估涉及產品價格、性能、耐用性等多個方面。由于具體價格可能因市場波動、促銷活動等因素而有所不同，且未提供詳細的價格信息，因此難以直接比較兩款挖掘機的性價比。但一般來說，沃爾沃作為全球知名的工程機械制造商，其產品具有較高的品質和性能保證，而徐工作為國內領先品牌，也以其高性價比著稱。

四、品牌影響力

沃爾沃 作為全球工程機械行業的領軍品牌之一，擁有悠久的歷史和豐富的技術積累。其產品在全球范圍內享有很高的聲譽和市場份額。

徐工 同樣是中國工程機械行業的佼佼者之一，其產品在國內市場上占據重要地位，并逐步走向國際市場。徐工品牌以其可靠的產品質量和優質的服務贏得了用戶的廣泛認可。

綜合考慮

兩款挖掘機在技術性能、適用場景、性價比和品牌影響力等方面都各有優勢。選擇哪款挖掘機更好取決于具體的作業需求、預算以及個人或企業的偏好。如果追求更高的性能和穩定性，且預算充足，沃爾沃EC750DL可能是一個不錯的選擇；如果注重性價比和適用性，且作業場景以國內為主，徐工XE2000同樣值得考慮。

請注意，以上分析僅供參考，具體選擇還需根據實際情況進行綜合考量。