神鋼70履帶挖掘機和沃爾沃360履帶挖掘機各有其優勢，具體哪個更好需要根據實際需求和使用場景來判斷。以下是對兩款挖掘機的詳細分析：

神鋼70履帶挖掘機

優勢特點：

高性能：神鋼SK70U挖掘機作為高性能的工程機械，具備出色的挖掘能力和穩定的工作性能。它采用了先進的液壓系統和高效的液壓缸，能夠提供強大的挖掘力，有效應對各種工程挖掘任務。

穩定性：該挖掘機采用穩定性高的履帶式底盤設計，有效提高了整機的穩定性和通過能力，使其能夠在不同地形和復雜工況下保持穩定的工作狀態。

操作靈活：配備了先進的液壓操縱系統，操作靈活方便。同時，寬敞的駕駛室和人性化的儀表板布局，使得操作過程更加舒適便捷。

節能性：采用高效的發動機和液壓系統，具備較低的燃油消耗和較高的能源利用率，實現了較好的節能效果，降低了使用成本。

維修性：采用模塊化設計，便于維修和更換部件，維護點布局合理，節省了維修時間。

沃爾沃360履帶挖掘機

優勢特點：

強勁動力：沃爾沃360挖掘機配備了一臺先進的D13發動機，最大功率可達265千瓦（355馬力），提供了充足的挖掘力和卓越的工作效率，能夠應對各種苛刻的工況。

高效燃油效率：在提供強大動力的同時，沃爾沃360挖掘機還具備出色的燃油效率，有助于降低運行成本。

舒適操作：人體工程學設計提供了寬敞舒適的駕駛室，配備了先進的控制系統和操作界面，減少了操作員的疲勞感，提高了工作效率。

多功能性：支持多種作業附件的快速更換，如液壓錘、抓斗等，能夠適應不同的施工需求，成為施工現場的全能助手。

綜合對比

適用場景：沃爾沃360挖掘機由于其強勁的動力和高效的工作效率，更適合于大型土方工程、采石場和礦山開采以及基礎設施建設等需要高強度作業的場合。而神鋼70履帶挖掘機則可能更適合于中小型工程或者對設備靈活性和節能性有較高要求的場景。

成本考慮：除了購買成本外，還需要考慮設備的運行成本、維護成本以及保值率等因素。不同品牌和型號的挖掘機在這些方面可能存在差異。

綜上所述，無法簡單地斷定神鋼70履帶挖掘機和沃爾沃360履帶挖掘機哪個更好，因為它們各有優勢且適用于不同的使用場景。在選擇時，建議根據具體需求、預算以及使用場景來綜合考慮。