德爾重工323履帶挖掘機和玉柴160履帶挖掘機各有其優勢和特點，具體哪個更好需要根據實際使用需求和場景來評判。以下是對兩款挖掘機的詳細分析：

德爾重工323履帶挖掘機

優點：

動力系統強大：德爾重工323履帶挖掘機配備了強大的發動機，如五十鈴6BGIT型號發動機，具有高功率和較大的工作能力，能夠快速完成各種挖掘作業。

液壓系統先進：采用先進的液壓系統，使得操作更加平穩順暢，提供高效的工作效率，并具備較高的控制精度。

耐久性和可靠性高：主要部件采用優質材料和工藝制造，能夠適應各種復雜和惡劣的作業環境，減少維修和故障的發生，提高設備的使用壽命。

缺點：

體積較大：占地面積較大，不太適合在狹小的作業空間內使用。

噪音較大：在操作過程中可能產生較大的噪音，對工作人員的聽力健康有一定影響。

維護保養復雜：需要對各個部件進行定期檢查和維修，可能增加維修成本和工作量。

玉柴160履帶挖掘機

優點：

發動機性能優越：玉柴160馬力發動機采用先進技術，高效、可靠、耐用，能夠為挖掘機提供強勁的動力支持，適用于多種工程場合。

省油：玉柴挖掘機在質量和性能上表現優異，同時相對較為省油，有助于降低運營成本。

噪音小：相對于一些其他品牌的挖掘機，玉柴挖掘機在噪音控制方面可能做得更好，為操作人員提供更舒適的工作環境。

缺點：

具體型號性能差異：由于玉柴挖掘機有多個型號，不同型號之間的性能可能存在差異，因此需要具體型號具體分析。

與進口品牌差距：雖然玉柴挖掘機在國內品牌中表現不錯，但與眾多進口挖掘機品牌相比，可能仍存在一定差距。

綜合比較

動力系統：德爾重工323挖掘機發動機功率更高，適合需要大功率作業的場景；玉柴160挖掘機發動機性能也優越，但具體差異需根據實際型號對比。

工作環境適應性：德爾重工挖掘機可能更適合于開闊的作業環境；而玉柴挖掘機在噪音控制和省油性方面可能更適合對工作環境有一定要求的場景。

維護成本：德爾重工挖掘機的維護保養可能相對復雜且成本較高；玉柴挖掘機則相對較為經濟實用。

因此，在選擇德爾重工323履帶挖掘機和玉柴160履帶挖掘機時，建議根據具體的使用需求、作業環境以及預算等因素進行綜合考慮。如果追求高功率和強大的工作能力，且作業環境較為開闊，德爾重工323挖掘機可能是一個不錯的選擇；而如果更注重經濟性、噪音控制和省油性能，且作業環境對挖掘機尺寸有一定限制，那么玉柴160挖掘機可能更符合您的需求。