在比較日立55履帶挖掘機和宜工860履帶挖掘機哪個更好時，我們需要從多個方面進行綜合考量，包括性能、配置、適用場景、價格等。然而，需要注意的是，這里提到的“日立55履帶挖掘機”可能具體指的是日立ZX55U-5A或ZX55USR-5A等型號，而由于具體型號信息在問題中未明確，我將基于一般性能特點進行比較。

日立55履帶挖掘機（以ZX55U-5A為例）

性能與配置：

采用先進技術和設計，具有高效的工作效率和作業能力。

裝備有強大的動力系統，提供穩定的挖掘、鏟掘和裝卸作業能力。

履帶系統優化設計，具備良好的抓地力和行駛性能。

液壓系統精心調校，提供卓越的液壓功率和靈敏的操作響應。

穩定性和操控性出色，適應各種復雜工地環境。

適用場景：

適用于中小型工程項目，如城市道路建設、園林綠化、小型土方作業等。

價格與性價比：

價格相對較為親民，適合預算有限的用戶。

考慮到其卓越的性能和可靠性，性價比相對較高。

宜工860履帶挖掘機

性能與配置：

采用先進的液壓系統和強勁的動力裝置，能夠高效完成各類土方作業任務。

額定功率高，轉矩大，具有較強的爬坡能力和抗松土能力。

配備精密的操控系統，操作簡單靈活，提高工作效率。

履帶系統采用高強度材料制造，耐磨性和耐久性良好。

轉臺結構緊湊，旋轉靈活，作業靈活性和效率高。

適用場景：

適用于大型工程項目，如礦山、水利、交通、建筑等領域的土方作業。

價格與性價比：

價格可能相對較高，但與其出色的性能和適用場景相匹配。

對于需要大型土方作業能力的用戶來說，性價比同樣可觀。

綜合比較

性能與配置：兩者均具備出色的性能和配置，但宜工860在功率和扭矩方面可能更具優勢，適用于更重的作業負載。

適用場景：日立55更適合中小型工程項目，而宜工860則更適合大型工程項目。

價格與性價比：價格方面因具體型號和配置而異，但總體來說，兩者在各自的應用領域內均具有較高的性價比。

因此，哪個更好取決于您的具體需求和預算。如果您需要一臺適用于中小型工程項目的挖掘機，且預算相對有限，那么日立55可能是更好的選擇；而如果您需要一臺能夠應對大型土方作業任務的挖掘機，且預算較為寬裕，那么宜工860可能更符合您的需求。

請注意，以上信息基于一般性能特點的比較，具體購買時還需考慮品牌信譽、售后服務、配件供應等因素。