廈工821挖掘機和山河智能300挖掘機各有其獨特的優點和適用場景，以下是對這兩款挖掘機的詳細比較：

一、廈工821挖掘機

動力強勁：廈工821挖掘機配備了大功率的日本五十鈴渦輪增壓發動機，結合節能高效的液壓系統，具有強勁的動力輸出能力，能夠輕松應對各種復雜工況。

高效作業：采用先進的液壓系統和智能控制技術，作業效率高，能夠快速完成各種挖掘、清理等任務。同時，先進的ESS電子控制系統使液壓系統可以充分利用發動機的功率，提高作業效率，節省燃油。

操作便捷：操作手柄和控制臺布局合理，符合人機工程學設計，降低了操作難度，減少了操作人員的勞動強度。智能化控制系統使得操作更加輕松有效。

穩定可靠：機身結構堅固穩定，配重塊合理布局，提高了機器的穩定性和抗震性能，適應性強，可在各種地形和環境下工作。

多功能配件：可根據用戶需求進行個性化定制，配備不同類型的挖斗、破碎錘等多種功能配件，實現多種工作場景下的高效作業。

舒適駕駛環境：駕駛室設計人性化，提供寬敞舒適的空間，并具備低振動、低噪音的特性，有助于降低駕駛員的疲勞程度。

然而，廈工821挖掘機也存在一些缺點，如機身較大導致機動性稍弱，不適用于狹小空間施工；燃料消耗較大，需要頻繁加油以維持高強度的工作；以及在工作時產生的噪音較大，可能對施工環境和操作員的身體健康有一定影響。

二、山河智能300挖掘機

工作能力強大：山河智能300挖掘機具有出色的挖掘和推土能力，能夠輕松完成各種重型工程任務。

高效節能：采用先進的液壓系統和動力系統，提高工作效率的同時降低燃油消耗。精心匹配的液壓系統使得整機具有更高的效率和更低的油耗。

制造質量高：采用優質材料和先進制造技術，確保設備堅固耐用，能夠在惡劣的工作環境下長時間使用。

操作簡便：操作系統設計簡單易懂，便于操作人員快速上手。同時，配備了先進的安全裝置，如防翻轉系統、防撞系統等，確保工作時的安全性和穩定性。

智能化設計：標配附具閥聯，可加裝抽淤泵等作業工具，軟質淤泥清理更高效。大容量燃油箱提升了續航能力，更適用于濕地作業。

山河智能300挖掘機在中型挖掘機市場中具有較高的性價比，適用于中型工程任務，如基礎設施建設、土方工程等。

三、綜合比較

適用場景：廈工821挖掘機更適合大型工地或需要高強度作業的場景，而山河智能300挖掘機則更適合中型工程任務。

性能與價格：廈工821挖掘機在動力、穩定性和作業效率方面更具優勢，但相應地價格也可能更高；山河智能300挖掘機則在中型挖掘機市場中具有較高的性價比。

品牌與服務：兩者都是國內知名的工程機械品牌，擁有完善的售后服務網絡和技術支持體系。

綜上所述，選擇哪款挖掘機取決于具體的應用場景、性能需求、預算以及維護成本等多方面因素。如果工作場景主要是大型工地或需要高強度作業，且對機動性要求不是特別高，那么廈工821挖掘機可能更適合；如果追求較高的工作效率、操作簡便性以及環保節能性，同時考慮到維護便捷性和市場認可度，山河智能300挖掘機也是一個不錯的選擇。