力士德500.8履帶挖掘機和山推215履帶挖掘機各有其優勢，具體哪個更好需要根據實際使用場景和需求來評估。以下是對兩款挖掘機的詳細對比：

一、力士德SH500.8履帶挖掘機

1. 性能特點

動力強勁：采用原裝進口康明斯發動機，動力強勁，油耗低，日常維護方便。

工作效率高：配備高功率的發動機和優化的液壓系統，提供強大的動力和高效的工作能力，能夠快速完成各種挖掘任務。

穩定性與可靠性：具備堅固的底盤和結實的支架，能夠在惡劣的工況下保持穩定運行，并具備高耐用性和可靠性。

智能化與舒適性：采用先進的控制技術和智能化系統，使操作更加精確和簡便；同時，寬敞舒適的駕駛室和人性化設計的操作臺提供了良好的工作環境。

適用場景：主要服務于船運碼頭、物料貨場、車站煤場、堆卸吊裝等工況條件下的沙石、煤料、鋼材等散裝貨物及堆裝貨物的裝卸運輸工作。

2. 技術參數

整機工作質量（kg）：46900-53300

額定斗容（m3）：1.0

額定功率（KW/rpm）：254/1800

發動機型號：CUMMINS QSM11

二、山推SE215履帶挖掘機

1. 性能特點

動力系統先進：采用大功率、大扭矩發動機，配合新電控正流量川崎液壓件，響應速度快，工作效率高。

穩定性與承載能力：具備堅固耐用的結構設計，能夠在各種復雜的工作環境下保持良好的工作狀態，并具備出色的穩定性和承載能力。

智能化與人性化：搭載智能交互式監控系統，具備工況模式可調功能，操作簡便；同時，寬敞的駕駛室提供良好的視野和舒適的工作環境。

適用場景：適用于市政施工、農田水利、鄉村建設等多種工況。

2. 技術參數（以SE215-9為例）

整機工作質量（kg）：未明確提供，但通常屬于中大型挖掘機范疇

額定斗容（m3）：0.95~1.2（具體數值可能因配置不同而有所差異）

其他技術細節：如液壓系統、電氣系統等，因未提供具體型號或詳細配置信息，故無法一一列舉。

三、綜合對比

動力與性能：力士德SH500.8在動力方面表現更為強勁，適合大型、高強度的挖掘作業；而山推SE215雖然也具備較高的工作效率，但可能更側重于中大型挖掘任務。

穩定性與可靠性：兩款挖掘機均具備較高的穩定性和可靠性，但力士德SH500.8因其堅固的底盤和結實的支架設計，可能在惡劣工況下表現更為出色。

智能化與舒適性：兩者均采用了先進的控制技術和智能化系統，以及寬敞舒適的駕駛室設計，為用戶提供了良好的操作體驗。

適用場景：力士德SH500.8更適合于船運碼頭、物料貨場等需要大型挖掘機的場景；而山推SE215則可能更廣泛地適用于市政施工、農田水利等多種工況。

綜上所述，無法簡單地判斷力士德SH500.8和山推SE215哪個更好，因為兩者各有其優勢和適用場景。在選擇時，用戶應根據實際需求和預算進行綜合考慮，選擇最適合自己的挖掘機型號。