中聯重科700挖掘機和徐工40挖掘機在多個方面存在顯著差異，因此選擇哪個更好取決于具體的使用需求和場景。以下是對兩者的詳細對比分析：

一、性能與配置

中聯重科700挖掘機

通常配置高性能發動機，如康明斯QSX15，提供強大的動力支持。

定制化液壓系統，改善發動機掉速問題，重載、經濟模式靈活切換，經濟模式下油耗降低。

采用先進的ESI電控系統，優化主泵電控程序、主閥閥芯，實現多模式功率自匹配，智能調整工作狀態，提升工作效率。

主要結構件設計壽命長，高應力區采用復合高強板架構、鑄鍛件，確保耐用性。

徐工40挖掘機

配備先進的動力系統和液壓系統，能夠提供可靠而強大的動力輸出，以應對各種挖掘作業。

散熱器采用板翹式散熱器，散熱效率高、噪聲低、風流阻力小。

液壓系統采用先進節能的負載敏感系統，可根據負荷變化改變系統壓力并合理分配流量，從而保持強大的挖掘能力和快速作業轉換的最優組合。

二、適用范圍與作業能力

中聯重科700挖掘機

操作質量大，適合中大型露天礦山和大型基礎工程的土石方剝離和物料裝載。

具有卓越的作業能力和高效的作業效率。

徐工40挖掘機

具有緊湊的尺寸和靈活的機動性，能夠適應狹小的工作場地。

高效率的挖掘和裝載能力，能夠快速完成各種挖掘任務。

但作業能力相對有限，可能無法勝任大型或重載工況。

三、耐用性與維護

中聯重科700挖掘機

結構件設計壽命長，采用高強度材料制造，確保在惡劣工況下的穩定性和耐用性。

模塊化設計便于一站式檢點和維護，降低綜合成本。

徐工40挖掘機

同樣注重耐用性和維護便捷性，但具體細節可能因機型而異。

由于采用了較為先進的技術和配置，其維護和保養成本相對較高。

四、價格與性價比

中聯重科700挖掘機

作為高端機型，價格相對較高。

但長期來看，其高效能和低使用成本可能帶來更好的經濟效益。

徐工40挖掘機

價格更為親民，適合預算有限的用戶。

性價比相對較高，適合中小型工程或狹小空間作業。

五、用戶評價與品牌影響力

中聯重科

作為中國工程機械行業的領軍企業之一，擁有強大的研發實力和生產規模。

產品在市場上享有較高的知名度和口碑，用戶評價普遍較高。

徐工集團

同樣是中國較大的工程機械開發、制造和出口企業。

產品性能穩定可靠，用戶評價積極。

綜上所述，中聯重科700挖掘機和徐工40挖掘機各有其優勢和特點。如果追求更高的性能配置和品牌影響力，且預算允許的話，中聯重科700挖掘機可能是一個不錯的選擇；如果更看重性價比和靈活性，徐工40挖掘機則是一個值得考慮的選項。在具體選擇時，還需根據實際需求、作業環境以及預算等因素進行綜合考慮。