神鋼850挖掘機和日立730挖掘機各有其獨特的優點和適用場景，具體哪個更好取決于您的實際需求和使用環境。以下是對兩款挖掘機的詳細對比：

一、性能參數

| 項目 | 神鋼850挖掘機 | 日立730挖掘機 | | --- | --- | --- | | 鏟斗容量 | 4.8-5.4m3 | （根據具體型號有所不同） | | 額定功率 | 370/1800kw/rpm | （根據具體型號有所不同） | | 整機工作重量 | 84000kg | （根據具體型號有所不同） | | 回轉速度 | 7.3rpm | （根據具體型號有所不同） | | 行走速度 | 4.2/2.7km/h | （根據具體型號有所不同） | | 其他性能參數 | 爬坡能力70%、鏟斗挖掘力432kN等 | （根據具體型號有所不同） |

從性能參數上看，神鋼850挖掘機在鏟斗容量、額定功率等方面具有較高的數值，顯示出其強大的作業能力。

二、優點與缺點

神鋼850挖掘機：

優點：動力強勁，作業效率高，適合大型施工場合，如礦山、基建工程等。同時，神鋼挖掘機在耐久性和維護方面也表現出色，且操作相對簡單，適合初學者使用。

缺點：價格較高，且配件和維修難度相對較大。

日立730挖掘機：

優點：性能穩定，經久耐用，在日常維護上比較容易。此外，日立挖掘機的性價比較高，適用于中小型施工場合，如房屋建設、市政道路修建等。

缺點：動力可能不如神鋼850挖掘機強大，適用范圍相對較窄。同時，在機械部件上可能存在一些質量問題，需要額外注意。

三、售后服務與配件供應

神鋼挖掘機：神鋼建機（中國）有限公司是由神鋼建機株式會社100%出資的全日資公司，其售后服務體系相對完善，配件供應也較為充足。

日立挖掘機：永立建機（中國）有限公司是日本原裝日立挖掘機的中國總代理，集銷售、服務、配件三位一體，為客戶提供了完善的銷售網絡和快速的服務系統。

四、綜合比較與建議

作業環境：如果您的作業環境多為大型施工場合，如礦山、基建工程等，且對挖掘機的動力和作業效率有較高要求，那么神鋼850挖掘機可能更適合您。

成本考慮：如果您的預算相對有限，且希望獲得一臺性價比較高的挖掘機，那么日立730挖掘機可能是一個不錯的選擇。

售后服務：在選擇挖掘機時，還需要考慮售后服務體系是否完善，以及配件供應是否及時。在這方面，神鋼和日立都提供了相對完善的服務。

綜上所述，神鋼850挖掘機和日立730挖掘機各有其獨特的優點和適用場景。在選擇時，請根據您的實際需求和使用環境進行綜合考慮。同時，也建議您在購買前進行充分的調研和比較，以便做出明智的決策。