在比較三一80履帶挖掘機和山貓63履帶挖掘機哪個更好時，我們需要從多個維度進行考量，包括性能參數、用戶評價、品牌實力以及產品特點等。然而，由于直接關于山貓63履帶挖掘機的具體參數和用戶評價信息較為有限，我將基于可獲取的信息進行綜合分析。

一、性能參數

三一80履帶挖掘機（以SY80U為例）：

挖機噸位：8.8噸

行走方式：履帶式

額定功率：53.7kW

行走速度（高/低）：4.5/2.5km/h

鏟斗挖掘力：72.7kN

斗桿挖掘力：40.5kN

鏟斗容量：0.28m3

這些信息表明，三一80履帶挖掘機在功率、挖掘力和鏟斗容量等方面均表現出較高的性能水平，適合中等規模的挖掘作業。

山貓63履帶挖掘機：

由于直接關于山貓63履帶挖掘機的具體參數信息有限，我們無法直接對比其與三一80的具體性能差異。但山貓挖掘機以其高效性能、靈活多變和易于維護等特點而聞名，這些特點通常也適用于其小型和緊湊型挖掘機產品線。

二、用戶評價

用戶評價是了解產品實際使用效果的重要途徑。然而，關于山貓63履帶挖掘機的具體用戶評價較為稀缺，因此我們主要依據三一挖掘機和山貓其他型號挖掘機的用戶反饋進行推測。

三一挖掘機用戶普遍反映其性能穩定、性價比高、售后服務好，特別是在速度、服務質量和外觀方面得到較高評價。

山貓挖掘機的用戶則稱贊其操作靈活、易于維護，并且能夠適應多種作業環境。

三、品牌實力

三一重工：

三一集團有限公司始創于1989年，是中國工程機械行業的領軍企業之一。

其挖掘機械在2020年首奪全球銷量冠軍，展現出強大的市場競爭力和品牌影響力。

三一集團注重研發創新，每年將銷售收入的5%左右用于研發，致力于打造世界一流的產品。

山貓機械：

山貓公司是斗山山貓有限公司的子公司，擁有悠久的歷史和豐富的行業經驗。

山貓品牌以其耐久性和可靠性著稱，廣泛應用于建筑、租賃、園林綠化等多個領域。

山貓公司致力于提供行業最優秀的小型設備，并擁有廣泛的銷售和服務網絡。

四、產品特點

三一80履帶挖掘機：

可能具備較高的工作效率和穩定性，適合多種工況下的挖掘作業。

三一品牌的售后服務和配件供應也相對完善，能夠為用戶提供便捷的支持。

山貓63履帶挖掘機（推測）：

可能具有緊湊的設計和卓越的操控性，便于在狹小空間內作業。

高效的液壓系統和強勁的發動機可能提供穩定的作業性能和較低的油耗。

綜上所述

由于直接關于山貓63履帶挖掘機的具體信息有限，我們無法直接給出兩者之間的明確對比結果。但從品牌實力、用戶評價和產品特點等方面來看，三一80履帶挖掘機和山貓挖掘機均具備各自的優勢。因此，在選擇時建議根據具體的作業需求、預算以及售后服務等因素進行綜合考慮。如果可能的話，建議實地考察或咨詢專業人士以獲取更詳細的信息和建議。