在比較凱斯300履帶挖掘機與三一850履帶挖掘機哪個更好時，我們需要從多個維度進行綜合評估，包括性能、質量、價格、市場認可度以及用戶評價等。然而，由于“三一850履帶挖掘機”的具體型號可能因市場更新而有所變化，且具體參數和用戶評價可能隨時間而變動，以下分析將基于一般性信息和現有資料進行。

1. 性能與配置

凱斯300履帶挖掘機：凱斯作為全球知名的工程機械制造商，其300系列挖掘機通常具備較高的工作效率和穩定的性能。例如，凱斯CX300C挖掘機的鏟斗容量可達1.3-1.65立方米，額定功率為212 kW/rpm，這些參數表明其具備較強的挖掘能力和動力表現。

三一850履帶挖掘機：雖然“三一850”可能不是一個具體的、廣泛認知的型號（三一重工通常使用如SYXXXH的命名方式），但我們可以假設它是一款中型到大型的挖掘機。三一重工的挖掘機在性能上同樣表現出色，特別是在挖掘效率、穩定性和操控性方面。具體性能需參考具體型號和配置。

2. 質量與可靠性

凱斯：凱斯挖掘機以其高品質和可靠性著稱，其產品在全球范圍內享有良好的聲譽。凱斯注重產品的耐用性和長期使用成本，因此其挖掘機在復雜工況下也能保持穩定的性能。

三一重工：三一重工作為中國工程機械行業的領軍企業，其產品在質量和可靠性方面也達到了國際先進水平。三一重工的挖掘機經過嚴格的質量控制體系認證，能夠確保產品的耐用性和可靠性。

3. 價格與性價比

價格方面，由于不同型號、配置以及市場供需關系的影響，凱斯300和三一850（或類似型號）的價格會有所差異。一般來說，大型挖掘機的價格會高于中型挖掘機。

性價比方面，需要綜合考慮產品的性能、質量、售后服務以及長期使用成本等因素。因此，在比較兩款挖掘機時，建議進行詳細的市場調研和成本分析。

4. 市場認可度與用戶評價

市場認可度：凱斯和三一重工都是工程機械行業的知名品牌，其產品在市場上具有較高的認可度。不過，具體市場認可度還需考慮地區、行業以及用戶群體等因素。

用戶評價：用戶評價是評估產品好壞的重要依據。建議查閱相關論壇、社交媒體以及專業評測網站上的用戶評價，以了解兩款挖掘機的實際使用效果和用戶體驗。

5. 售后服務與支持

售后服務方面，凱斯和三一重工都建立了完善的售后服務體系，能夠為用戶提供及時、專業的技術支持和維修服務。然而，具體服務質量和效率可能因地區和服務網點而異。

綜上所述，無法直接斷定凱斯300履帶挖掘機和三一850履帶挖掘機哪個更好，因為兩者在性能、質量、價格、市場認可度以及用戶評價等方面都各有優勢。在選擇時，建議根據具體需求、預算以及市場調研結果進行綜合評估。同時，也可以考慮咨詢當地經銷商或專業人士的意見，以獲得更準確的信息和建議。