山推75履帶挖掘機和迪萬倫331履帶挖掘機各有其特點，選擇哪個更好取決于具體的使用需求、預算、性能要求以及操作環境等因素。以下是對兩款挖掘機的簡要對比分析：

山推75履帶挖掘機

優點：

國產品牌優勢：作為國產品牌，山推挖掘機在性價比、服務網絡和配件供應方面可能具有一定優勢。

性能強勁：山推75履帶挖掘機通常具有較高的挖掘力和工作效率，適合中大型土方工程和挖掘作業。

操作舒適：現代挖掘機普遍注重操作舒適性，山推75挖掘機可能配備了寬敞舒適的駕駛室、先進的控制系統和人性化的操作界面。

維修便捷：國產品牌挖掘機在維修保養方面通常更加便捷，配件易得且價格相對合理。

缺點：

品牌知名度：相較于國際知名品牌，山推在某些領域可能品牌知名度稍遜一籌。

技術創新：在高端技術和創新方面，國產品牌可能還需要進一步提升。

迪萬倫331履帶挖掘機

優點：

技術先進：迪萬倫作為工程機械領域的知名品牌，其挖掘機可能采用了先進的技術和配置，如高效的液壓系統、智能控制系統等。

性能穩定：迪萬倫挖掘機在性能穩定性和可靠性方面通常表現出色，適用于各種復雜的挖掘作業環境。

操作靈活：迪萬倫挖掘機可能具備較高的操作靈活性，能夠滿足不同工況下的作業需求。

售后服務：知名品牌通常擁有完善的售后服務體系，能夠為用戶提供及時、專業的技術支持和維修保養服務。

缺點：

價格因素：國際知名品牌的挖掘機價格可能相對較高，對預算有限的用戶來說可能是一個考慮因素。

配件供應：相較于國產品牌，國際品牌的挖掘機配件可能需要進口，增加了配件供應的復雜性和成本。

綜合比較

性能與配置：兩款挖掘機在性能和配置上均有一定優勢，具體表現需根據具體型號和配置而定。

品牌與售后服務：迪萬倫作為國際知名品牌，在品牌影響力和售后服務方面可能更具優勢；而山推作為國產品牌，在性價比和服務網絡方面可能更具競爭力。

使用需求與預算：用戶應根據自身的使用需求和預算來選擇適合的挖掘機。如果追求高性能、高品質和完善的售后服務，迪萬倫可能是一個不錯的選擇；如果更注重性價比和本地化服務，山推則可能更符合需求。

綜上所述，無法直接判斷山推75履帶挖掘機和迪萬倫331履帶挖掘機哪個更好，因為選擇取決于多個因素的綜合考慮。建議用戶根據自身的實際情況和需求進行詳細比較和選擇。