三一195履帶挖掘機和廈裝70履帶挖掘機各有其特點，選擇哪個更好主要取決于具體的使用需求、預算、工作環境以及對性能、可靠性和售后服務等方面的考慮。

三一195履帶挖掘機

優點：

性能強勁：三一重工作為工程機械行業的領軍企業，其產品在性能上往往表現出色。三一195履帶挖掘機擁有較大的工作重量和挖掘力，適合大型工程項目，如較大規模的土方挖掘、物料裝載等。

技術創新：三一重工注重技術創新，其挖掘機產品可能采用了先進的智能匹配控制系統，實現了發動機與主泵的完美匹配，提高了作業效率。此外，三一挖掘機還可能在節能、環保等方面有所突破。

品質可靠：三一重工在產品質量上有著嚴格的把控，其挖掘機產品往往具有較高的可靠性和穩定性。這對于需要長時間、高強度作業的用戶來說尤為重要。

缺點：

相對于小型挖掘機，三一195履帶挖掘機的體積較大，可能在某些狹小的施工現場難以施展。

價格可能較高，對于預算有限的用戶來說可能是一個考慮因素。

廈裝70履帶挖掘機

優點：

靈活方便：廈裝70履帶挖掘機工作重量為7噸左右，具有較高的靈活性，適合在狹小的施工現場作業。其小巧的機身設計使得在復雜地形和狹小空間中的操作更加自如。

性價比高：相對于大型挖掘機，廈裝70履帶挖掘機的價格更為親民，同時其性能也能滿足一般小型工程項目的需求。這使得它在性價比方面具有較大優勢。

品牌實力：廈門市裝載機有限公司（廈裝）作為一家專業生產輪式裝載機和履帶式液壓挖掘機的知名企業，其產品具有一定的市場認可度和用戶口碑。

缺點：

由于工作重量較小，廈裝70履帶挖掘機的挖掘力和承載能力相對有限，可能不適合大型工程項目。

在性能和技術創新方面可能不如一些大型品牌的高端產品。

綜合比較

如果您的工程項目規模較大，需要高性能、高可靠性的挖掘機來滿足作業需求，那么三一195履帶挖掘機可能是一個更好的選擇。

如果您更注重挖掘機的靈活性和性價比，且工程項目規模適中或較小，那么廈裝70履帶挖掘機可能更適合您的需求。

最終選擇哪個品牌的挖掘機還需根據具體的使用情況、預算和偏好來綜合考慮。同時，在購買前建議充分了解產品的性能參數、售后服務等信息，以便做出更加明智的決策。