在選擇迪萬倫700履帶挖掘機和山鼎15履帶挖掘機時，我們需要從多個維度進行比較，包括品牌背景、產品性能、用戶評價等。然而，由于直接對比這兩款具體型號的產品信息可能較為有限，我會根據現有信息給出一般性的分析和建議。

一、品牌背景

迪萬倫：迪萬倫品牌可能屬于韓國斗山工程機械（中國）有限公司旗下，斗山工程機械中國有限公司在工程機械領域有著豐富的經驗和良好的市場口碑。公司在技術、品質、服務等方面都具備較高的標準，產品廣泛應用于各種施工場景。

山鼎：山東山鼎工程機械有限公司是一家民營股份制企業，專注于小型挖掘機的生產與銷售。公司規模雖小，但在小型挖掘機領域有著一定的市場份額和用戶基礎，產品以高性價比和良好的性能著稱。

二、產品性能

迪萬倫700履帶挖掘機：

高效節能：可能采用先進的液壓系統和引擎技術，提供高效能的工作表現同時節能降耗。

強大動力：搭載功率強勁的發動機，配備高效液壓系統，提供強大的動力輸出。

穩定性好：底盤設計強度高、穩定性好，適應各種復雜地形條件。

山鼎15履帶挖掘機：

小巧靈活：專門針對城鎮綠化、市政環衛等小型工程行業設計，體積小巧、動作靈活。

多功能性：具備挖掘、破碎、鉆孔、推土等多種功能，可快速更換附件，提高設備利用率。

高質低耗：憑借高質低耗的品質在行業內獲得認可。

三、用戶評價

由于直接針對這兩款型號的用戶評價可能較少，但我們可以從品牌整體的用戶反饋中了解一些信息。迪萬倫作為知名品牌，其產品在市場上有著較高的認可度和用戶滿意度。而山鼎機械雖然品牌知名度相對較低，但在小型挖掘機領域也有著一定的用戶基礎，且用戶對其產品的性價比和性能表現給予了正面評價。

四、結論

綜合以上分析，迪萬倫700履帶挖掘機和山鼎15履帶挖掘機各有其優勢。迪萬倫700在品牌背景、產品性能等方面可能更具優勢，適合對品質和性能有較高要求的用戶；而山鼎15則以其小巧靈活、高性價比的特點，更適合于小型工程和特定場景下的使用。因此，在選擇時，用戶應根據自身需求和預算進行綜合考慮。

請注意，以上分析基于一般性的品牌和產品信息，具體選擇時還需參考實際產品參數、用戶評價以及售后服務等因素。