中聯重科375履帶挖掘機（以ZE375G或ZE375EK-10為例）和原裝日立5600履帶挖掘機（EX5600-6BH）各有其優勢和特點，選擇哪個更好主要取決于具體的使用場景、預算、以及對設備性能的具體需求。以下是對兩者的詳細對比：

中聯重科375履帶挖掘機

優點：

工作能力強：ZE375G或ZE375EK-10挖掘機具有較強的挖掘力和破碎力，適用于各種復雜工況和大型挖掘項目。

節能高效：采用先進的液壓系統和動力匹配技術，有效節省能源，提高工作效率。

操作舒適：駕駛室設計人性化，具有良好的隔音和隔熱性能，為操作者提供舒適的工作環境。

維修保養方便：模塊化設計使得各部分可拆卸和更換，維修保養更加方便快捷。

安全性能高：配備多種安全系統，如超載保護、傾覆保護等，確保工作安全。

缺點：

價格較高：作為高端產品，價格可能不適合經濟條件較差的用戶。

重量較大：整機重量較大，對運輸和搬運要求較高。

使用技術要求高：操作需要經過專門培訓和技術指導，不適合初學者。

原裝日立5600履帶挖掘機

優點：

動力強勁：搭載高功率發動機，滿足各種作業需求，提高生產效率。

自動化程度高：如自動調平機構、電動操縱桿等，提供舒適的操作體驗，減輕操作疲勞。

易于保養：帶通道的配重設計使得更容易接近進行保養，且配備自動潤滑系統，減少人工維護成本。

超大鏟斗容量：額定斗容達34立方米，適合大規模挖掘作業。

缺點：

設備尺寸大：整機尺寸較大，對使用場地有較高要求。

價格昂貴：作為特大型挖掘機，價格較高，不是所有用戶都能承受。

能源消耗大：高功率發動機意味著更高的燃油消耗。

綜合考慮

如果您的工程規模較大，需要處理大量土石方，且對設備的自動化程度、舒適度以及鏟斗容量有較高要求，同時預算充足，那么原裝日立5600履帶挖掘機可能是一個更好的選擇。

如果您希望購買一臺具有較強工作能力、節能高效、操作舒適且安全性能高的挖掘機，同時考慮到運輸、搬運的便利性以及維修保養的便捷性，那么中聯重科375履帶挖掘機也是一個值得考慮的選項。

請注意，以上分析僅供參考，具體選擇還需根據實際需求、預算以及市場調研等多方面因素綜合考慮。