迪萬倫370挖掘機和徐工3000挖掘機各有其特點和優勢，具體哪個更好取決于實際使用需求、工作環境以及預算等因素。以下是對這兩款挖掘機的詳細對比：

一、迪萬倫370挖掘機

主要參數：

噸位：37噸

發動機額定功率：202kW

工作重量：37500kg（或37800kg，根據不同來源有所差異）

鏟斗容量：1.2~2.01m3（或1.62m3，根據不同來源有所差異）

最大挖掘半徑：10620~11990mm

最大挖掘深度：6980~8390mm

性能特點：

配備大功率發動機和先進的液壓系統，適合高強度工作的項目。

采用先進的燃油噴射技術和能量回收系統，提高燃油利用率和能源利用效率。

操作簡便，配備電控系統和人性化的操作界面，降低了操作難度和風險。

用戶評價其工作能力強、高效節能、操作簡便、舒適性良好，且可靠性和穩定性也得到了用戶的廣泛認可。

適用范圍：大型土方工程、礦山開采、基礎設施建設等領域。

二、徐工3000挖掘機

主要參數：

操作重量：285000kg

鏟斗容量：15m3

發動機輸出功率：1193kW/1800rpm

最大挖掘半徑：13880mm

最大挖掘高度：15660mm

性能特點：

作為國內制造的300t級全液壓挖掘機，憑借強大的挖掘力和高裝載效率，成為礦山開采的大國重器。

采用高品質材料和先進制造工藝，確保了挖掘機在惡劣工況下的高可靠性和耐久性。

配備16缸低速大馬力發動機，帶LTA和渦輪增壓技術，油耗更低，經濟性更強。

應用電控正流量系統，多泵多閥復合控制，實現了復合操作時的流量最佳分配，操作協調響應快、作業效率更高。

配備超大型、全視野、雙座椅的安全可靠專用駕駛室，以及全自動、大功率的冷暖空調及多媒體系統，操作更加舒適。

模塊化設計和智能故障報警診斷系統使維護保養更加便捷。

適用范圍：主要針對大型礦山采掘、大型港口及基礎設施施工的重負荷工況。

三、對比分析

性能：徐工3000挖掘機在挖掘力、裝載效率和可靠性方面表現出色，更適合大型礦山采掘等重負荷工況；而迪萬倫370挖掘機雖然也具備強大的挖掘能力和高效節能的特點，但相比之下可能更適合大型土方工程、礦山開采及基礎設施建設等廣泛領域。

操作與維護：迪萬倫370挖掘機操作簡便，配備電控系統和人性化的操作界面；徐工3000挖掘機則通過模塊化設計和智能故障報警診斷系統使維護保養更加便捷。兩者在操作與維護方面各有千秋。

價格與成本：徐工3000挖掘機作為300t級全液壓挖掘機，價格可能較高；而迪萬倫370挖掘機雖然也是中大型挖掘機，但價格可能相對更為親民。不過，長期使用中徐工3000挖掘機可能因其高可靠性和低油耗而降低成本。

綜上所述，迪萬倫370挖掘機和徐工3000挖掘機各有優勢。如果需要應對大型礦山采掘等重負荷工況且預算充足，徐工3000可能是更好的選擇；如果追求廣泛適用性、操作簡便性和成本效益，迪萬倫370也是一個不錯的選擇。